作物栽培学复习要点2013.doc

PAGE  PAGE 21 作物栽培学复习要点2013/12/9 绪论: 名词解释： 作物：作物(crop)的概念也有分为广义和狭义两种。广义的作物是指由野生植物经过人类不断的选择、驯化、利用、演化而来的具有经济价值的被人们所栽培的一切植物。目前世界上被人们所栽培的植物约1500种，大致可分为农作物、园艺作物、林木三类，包括粮、棉、油、麻、丝、茶、糖、烟、桑、菜、果、药、杂等。对这种广义的作物进行栽培与管理即种植业。 狭义的作物则指田间大面积栽培的农艺作物，即粮、棉、油、麻、丝、茶、糖、烟和饲料等作物，又称大田作物(field crops)，农作物等，俗称庄稼。对这种狭义的作物进行栽培与管理即作物栽培。 耐寒作物：耐寒作物全生育期需要的积温比较低，生长发育的最低温度在1～3oC左右，如小麦、大麦、黑麦、油菜、蚕豆等。 喜温作物：喜温作物在全生育期中需要的积温都较高，生长发育的最低温度为1 0oC左右，如稻谷、玉米、高粱、棉花、烟草、甘蔗、花生、粟等。 长日照作物、短日照作物、中日照作物和定日作物的定义。如短日照作物：凡在日照长度短于临界日长的条件下，通过其光照发育阶段的作物。 经济系数：作物收获的经济产品占生物产量的比值。 填空题： 作物学确定为一级学科，下设作物栽培学与耕作学和作物遗传育种学两个二级学科 按用途和植物学特征分类有： 粮食作物2．经济作物(economic crops)或称工业原料作物3．绿肥及饲料作物(forage and green manure crops) 按作物感光周期反应特性分类，可分为长日照作物、短日照作物、中日照作物和定日作物 简答题： 作物栽培学：作物栽培学是研究作物生长发育和产量、品质形成规律及其与环境条件的关系，探索通过轮作复种、栽培管理、生长调控、优化决策等途径，实现作物高产、优质、高效及其可持续本质的理论、方法与技术的科学。 作物栽培或生产的特点：1．作物生长的规律性2．作物种植的地域性和季节性 3．作物生产的持续性4．作物系统的复杂综合性 作物栽培学的代表性理论成就：1、 作物产量源库理论2、作物叶龄模式理论3、作物群体质量理论 4、作物化学调控理论 作物栽培学的技术成果： 作物栽培学的发展方向： 第一章水稻 名词解释： 水稻品种的“三性”（ 感光性、感温性、基本营养生长性） 分蘖：分蘖是由稻株分蘖节上各叶的腋芽(分蘖芽)，在适宜条件下生长形成的。 有效分蘖和无效分蘖: 水稻的生理需水: 直接用于水稻正常生理活动以及保持体内水分平衡所需要的水分为生理需水，蒸腾作用和光合作用是水稻生理耗水的二大主要形式。在各种作物中，水稻的生理需水并非最多。 水稻的生态需水: 水稻的生态需水是指用于调节空气、温度、湿度、养料、抑制杂草等生态因子，创造适于水稻生长发育的田间环境所需的水分，主要包括棵间蒸发和稻田渗漏二部分。 填空题： 栽培稻种的起源： 普通栽培稻和非洲栽培稻有一共同的祖先，而后在亚洲和非洲独立、平行演化，即多年生野生稻→一年生野生稻→一年生栽培稻。 中国栽培稻种的演变与分类： 丁颖曾根据它们的起源、演变和栽培发展过程，把我国栽培稻种分为5级：籼、粳亚种，早、中季稻和晚季稻群，水稻和陆稻型，粘稻和糯稻变种，栽培品种。 水稻的生长发育过程： 水稻的一生，在栽培上是指从种子萌动开始，经过生根长叶、分蘖拔节、孕穗开花、灌浆结实，最后形成新种子的生育过程。根据水稻生育特点可划分为幼苗期、分蘖期、长穗期和结实期四个生育阶段。 米粒的形成 ①乳熟期@蜡熟期@完熟期 叶、蘖同伸现象：母茎第n出现时，正是(n－3)叶位的分蘖出现期。 水稻产量：水稻产量是由单位面积穗数、每穗粒数、结实率与千粒重4个因素构成，即上述各因素的形成与各器官建成、群体物质生产、运输和积累等过程紧密相关。按时间进程，水稻产量形成可分为3个阶段：穗数形成阶段、穗粒数形成阶段以及结实率和粒重形成阶段。 稻米品质：我国对稻米品质的评价从加工、外观、蒸煮与食味、营养及卫生品质等方面进行评鉴 秧龄三种表示方法：天数、叶龄和积温。 安全齐穗期 库限制型品种等 简答题： 水稻生产的国民经济意义：水稻是我国的主要粮食作物，产量占我国粮食作物总产近1/2。水稻种植区域广，适应各种不同的土壤；稻米的营养价值较高；稻谷加工后的副产品用途很广。 壮秧的标准及意义： 壮秧的标准：(1)壮秧的形态特征：叶宽苗健，扁蒲白根，生长整齐，适当秧龄等。 抛秧栽培的优点和特点： 具有省工、省力、争季节，省种、省水、省秧田，增产、增收及有利于实行专业化规模育秧与供秧等多方面的优点。 论述题： 高产稻田土壤基本特征和耕整原则： 1．高产稻田土壤的基本特征 土壤整体构造良好；土壤养分充分协调，不缺微量元素；有适当的保水保肥力；土壤有