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面向培养创新型旅游人才的旅游管理专业教学改革研究.doc
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面向培养创新型旅游人才的旅游管理专业教学改革研究
旅游业不仅仅是一个观光性质的行业,其涉及人文、地理和社会等各个方面,是一个以实践为基础的行业,实践情形的不断变化使得其对旅游型人才也提出了更加严格的要求,旅游行业更加需要的是创新型人才。本文通过对旅游业的现状出发,简单介绍了其目前存在的问题,最后对培养创新型旅游人才的教学改革提出了相关建议。
旅游业的实践统筹文化、经济和环境等,具有较强的系统性。近些年来,国民经济的迅速发展,更多人对于发展型消费也逐渐在增多,不断地追求旅游中的舒适度,对旅游业的服务要求也不断地上升,旅游业面临着着一个更多选择、服务质量更高的和游客满意度的需求市场,这种市场需求实质上对于创新型旅游人才的需求。但是目前来说,由于教学理念、教学模式等等与培养创新型人才的不匹配,导致目前市场阶段创新型人才的缺失。
一、目前旅游管理专业教学的缺陷
目前阶段旅游管理专业教学主要是“课堂教育为主、知识灌输为主”的教学,学生在学校里学习的主要是与实践脱离的理论知识,参与实践的机率很小,学生往往成为现代赵括,纸上谈兵容易,难以适应实际的情形。当然,现阶段的教学是经过了多年的沉淀,有着其过人之处,对于传统的教学,我们应该取其精华、去其糟粕。现阶段旅游管理专业中糟粕主要存在以下方面。
(一)教学目标不够明确
旅游学是随着我国近代旅游业兴起的边缘学科,也是一门涉及经济学、管理学、社会学、心理学、文化学、地理学等多门学科的学科。较长时间以来,旅游管理专业一直将自己的培养目标定位为一个模糊的含义,即“旅游业中高级管理人才”,不能明确培养的是管理人才还是旅游实践性人才,并且中高级人才将旅游业的培养目标界定在一个较为狭窄的范围。培养目标的不明确直接导致了旅游管理专业的毕业生在毕业之后往往放弃所学的专业,另谋生路。并且在目前的经济环境下,旅游业对于人才的需求已经不是一个单一的、纯理论性的,而是渐渐朝着高素质的创新型人才方向发展,旅游管理专业原有的培养目标已经不能满足市场额需要,更加使得旅游管理专业的毕业生脱离旅游行业,选择自主创业。
(二)教学内容较为单一
旅游管理专业在目前教学中对专业知识的学习极其重视,而忽略了对其相关学科的学习,导致了学生在这种学习模式下知识较为单一,知识结构不合理。旅游业市场对于创新型人才的要求,仅仅只有单一的知识界面是不可能实现的。在一个专业上如果想要有所成就,进行创新,需要足够多的知识面,这样才能扩展一个人的思维空间,能够从不同地方发现创新的切入点。而且,在目前经济环境下,一个岗位不仅仅需要其本专业的知识,还需要一些其他相关专业的知识才能胜任。此外,旅游业是一个紧随着师弟啊发展的行业,其教学内容必须紧随时代发展,适应其不断变化的人才需求,但是目前旅游管理专业依旧坚持其只侧重于本专业知识的学习,并且开设的课程也非常死板,教学内容一致沿用同一教材,甚至都没有对目前的旅游业形势进行较详细的了解就开设的旅游管理专业。
(三)教学方法和策略创新薄弱
教学方法是指教师在教学中采取的工作方法,是将教学内容传达给学生的重要手段。教学策略是指教师在教学过程中是根据一定的教学思想,为了实现教学目标不断地对教学方案进行优化的的行为。在目前的教学中,老师成为教学的主体,忽略了学生的中心地位,旅游管理业知识的传授完全是依靠老师的口耳相传,老师掌握着教学进度,学生的所有思维是根据老师的节奏,学生按照老师的教学安排一步步前进,老师不允许有任何超过其预期的情形发生。教学方法也仅仅只是停留在传授知识的水平上,学生的创新能力和创新水平缺乏必要的教学方法进行引导。学生在学习的过程中知识一昧地进行接受,鲜少进行独立思考,并且不会从自身的实际出发,教学活动常常变成老师的一个自我娱乐的事件,每个学生的差异性不能在教学中得到很好的锻炼。
此外,旅游管理专业是一门实践性很强的学科,其所有的理论知识都需要在实践中得到检验,与实践进行结合。尽管在现在的教学也存在将实践引入到教学中的方法,学生也常常进行见习实践,但是学校并不是非常重视这种教学实践,学校仅仅是将学生进行廉价劳动力进行出售,并不深入去了解行业现状,并据此制定相应的教学计划。学校始终在一种自我感觉良好的状态中进行教学。
(四)教学评价不够完善
教学评价是检测一个教学模式是否切实可行有效的重要手段,通过教学教学评价可以发现一种教学模式的优势和缺陷,对优势不断地进行巩固,对于其缺陷进行改正,不断提高其教学质量。目前阶段的教学评价常常缺乏科学性,因为其忽略的被评价的主体,学生常常是出于一个非常被动的地位,甚至学生的评价在整理的教学评价中是微不足道的,有时候是忽略的,教学模式的管理者是教学评价的主导
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