草鱼的营养需要与饲料营养参数_一_阳会军.pdf

广东饲料 第 ? 卷第 ? 期 ?? 年 ? 月 配 方 技 术 草鱼的营养需要与饲料营养参数（一） 阳会军 田丽霞 黄俊娃 刘永坚 * （中山大学生命科学学院，广东广州 ??????） 中图分类号 文献标识码 文章编号 [ ]S965.112 [ ] A [ ]1005-8613（2013）09-0037-03 草鱼属于鲤形目鲤科雅罗鱼亚科草鱼属，具有 2.1 蛋白质 生长快 肉质好 易饲养和产量高等优点，深受渔民 蛋白质是维持鱼体生命和活动必需的营养成 、 、 和消费者青睐 草鱼作为 四大家鱼 之一，是我国 分，也是构成鱼体的主要物质 草鱼对蛋白质的需 。 “ ” 。 养殖总量最大的经济鱼类 本实验室从上世纪 ?? 要量主要受到鱼体大小 生理状况 水温 池塘中天 。 、 、 、 年代初开始草鱼的营养研究，系统地开展了草鱼的 然饵料 养殖密度 日投喂量 饲料中非蛋白能量的 、 、 、 营养需求 营养生理和配方技术研究 本文综述了 含量以及蛋白质的品质等因素的影响 表 ? 中列举 、 。 。 本实验室多年来积累的研究成果以及国内外现有 了国内外学者对草鱼蛋白质需要量的研究结果 一 。 的草鱼营养研究文献，旨在为草鱼配合饲料的研制 般???言，草鱼配合饲料中的蛋白质含量从鱼苗到鱼 提供参考，减少饲料资源的浪费，促进草鱼养殖持 种阶段适宜范围为 ???????，鱼种到成鱼阶段为 续健康发展 ?????? 。 。 ? 能量与蛋能比 2.2 必需氨基酸