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窗体顶端 旅游服务类酒店服务项目单项选择题 1. ????酒店使用的毛毯进行洗涤后，通常烘干的温度为 ??? A.45～50℃ B.50～55℃ C.55～60℃ D.60～65℃ ???(D)2. ????厚实毛料、大衣类衣服多在冬天穿着，颜色经深色居多，通常都穿着一段时间才洗涤一次，污垢程度相对比较严重，对这类衣服一般采用洗涤的方法是 ??? A.水洗法 B.加料干洗法 C.二次干洗法 D.以上方法都可以 ???(B)3. ????中性洗涤剂指含表面活性剂，它的PH值是 ??? A.3 B.6 C.7 D.8 ???(C)4. ????洗涤纯白色衣物时，为确保衣物洁白、不发灰，一般采用的洗涤方法是 ??? A.水洗 B.加料干洗法 C.二次干洗法 D.以上方法都可以 ???(C)5. ????将布件的污渍部位浸泡在装有化学药品的器皿内，使化学药品有充分的时间与污渍发生反应，这种方法称为 ??? A.喷射法 B.擦拭法 C.刮板式 D.浸泡法 ???(D)6. ????由人型套袋及调节系统、电吹风机、加热盘管、前后固定杆、衣袖架子等组成的熨烫工具为? ??? A.人像熨衣机 B.绒面蒸汽熨衣机 C.光面蒸汽熨衣机 D.平烫机 ???(A)7. ????布件熨烫过程中，为确保布件熨烫质量及安全性，使用的熨烫温度必须控制在一定的范围之内。棉直接熨烫的温度为 ??? A.85～100℃ B.120～140℃ C.140～160℃ D.150～180℃ ???(D)8. ????布件熨烫过程中，为确保布件熨烫质量及安全性，使用的熨烫温度必须控制在一定的范围之内。涤纶直接熨烫的温度为 ??? A.85～100℃ B.120～140℃ C.140～160℃ D.150～180℃ ???(C)9. ????布件熨烫时，高于该布件能承受的温度，必然会造成纤维的破坏。涤纶织物的熨烫危险温度为 ??? A.110℃ B.150℃ C.180℃ D.250℃ ???(D)10. ????西裤熨烫后检查，应双手端起的位置是 ??? A.裤腰单侧 B.裤腰双侧 C.裤管 D.裤脚 ???(B)11. ????布件熨烫时，高于该布件能承受的温度，必然会造成纤维的破坏。羊毛织物的熨烫危险温度为 ??? A.110℃ B.150℃ C.180℃ D.210℃ ???(D)12. ????布件应在合适的环境下按正确的要求储存，其库房的温度应为不超过 ??? A.20℃ B.30℃ C.40℃ D.50℃ ???(A)13. ????哪一种织物柔软透气、使用舒适，但容易起皱、褪色、泛黄、不耐用？ ??? A.全棉 B.涤纶 C.混纺 D.晴纶 ???(A)14. ????参照饭店星级评定标准的有关要求，四、五星级饭店大浴巾的尺寸为 ??? A.100×34厘米 B.120×60厘米 C.130×70厘米 D.140×80厘米 ???(D)15. ????参照饭店星级评定标准的有关要求，四、五星级饭店面巾的重量为 ??? A.120g B.130g C.140g D.150g ???(C)16. ????参照饭店星级评定标准的有关要求，四、五星级饭店面巾的尺寸为 ??? A.20×20厘米 B.30×30厘米 C.40×40厘米 D.50×50厘米 ???(B)17. ????星级酒店客房普遍使用毛毯，其洗涤采用的方法是 ??? A.水洗 B.干洗 C.手洗 D.以上方法都可以 ???(B)18. ????负责酒店布件用品、员工制服和客人衣物的洗涤与熨烫的部门是 ??? A.客房服务中心 B.公共区域 C.洗衣房 D.各楼层 ???(C)19. ????一般来说，大多数酒店管理洗衣房的部门是 ??? A.前厅部 B.客房部 C.餐厅部 D.工程部 ???(B)20. ????在洗涤布件中，设置打码机是 ??? A.专为洗涤餐巾准备的 B.专为洗涤浴巾准备的 C.专为洗涤台布准备的 D.专为洗涤客衣准备的 ???(D)21. ????在干洗客衣中，现在普通使用的干洗液是 ??? A.无毒溶剂 B.有毒溶剂 C.腐蚀溶剂 D.无法确定 ???(B)22. ????在布件洗涤过程中，专用于彩色织物主洗时加入，可避免碱对色彩的作用，从而保持原有光泽的洗涤剂是 ??? A.化油剂 B.过氧化氢 C.增白剂 D.干洗剂 ???(B)23. ????在布件洗涤中，可使洗涤后的毛巾织物恢复和保持柔软度的洗涤剂是 ??? A.增白剂 B.过氧化氢 C.柔顺剂 D.干洗剂 ???(C)24. ????沾在布件上的食物、油滴、口红、墨水等，都称为 ??? A.普通污垢 B.污渍 C.污染