斑点叉尾鱼回人工繁殖及苗种培育技术.doc

斑点叉尾鱼回人工繁殖及苗种培育技术 斑点叉尾鱼回生长快，个体大，食性杂，抗病力强，起捕率高，适温广，且肉味鲜美，营养丰富，尤其是无肌间刺，加工性能良好，加工出口前景十分广阔，因而深受消费者和养殖者的青睐。近年来，斑点叉尾鱼回作为养殖新品种得以迅速推广，苗种供应成为养殖的瓶颈。现将斑点叉尾鱼回人工繁殖及苗种培育技术介绍如下： 第一章 亲鱼选择和培育 斑点叉尾鱼回的人工繁殖方法可分为池塘法、围栏法和水族池法。因池塘法具有投资少、易操作等优点而广泛采用，这里将着重介绍斑点叉尾鱼回的池塘人工繁殖法。 第一节 生殖器官及怀卵量 斑点叉尾鱼回雄鱼生殖器官包括精巢、输精管。精巢一对，长条分枝状，精液似水状，不易挤出。雄鱼在全年各个月份，都具有生命力的精子，能多次排出精液。雌鱼卵巢一对，长袋状，右侧略大。雌鱼在性成熟后每年产卵一次。成熟卵细胞呈椭圆形，深桔黄色，卵沉性，卵膜较厚，受精后卵呈粘性，卵粒相互粘结成不规则块状。卵半透明，卵黄丰富。产卵数根据亲鱼大小有差异，雌鱼体重在1.8公斤以下每尾可产卵4000粒，体重4.5公斤可产卵3万粒。据蔡焰值(1988)等报道，在池塘养殖条件下相对怀卵量为每公斤3913～15060粒。 第二节 亲鱼选择 亲鱼选择是人工繁殖过程中的重要环节，它决定人工繁殖的成功与否及繁殖苗种的数量和质量。 选择性成熟雌鱼时，要求其腹部膨大柔软，有弹性，将鱼尾部向上提起时，卵巢轮廓明显，生殖孔略圆，稍大，红肿，微向外突，用挖卵器检查卵粒如见到卵核偏位比例较大时即可催产。成熟雄鱼一般体色呈深灰色或灰黑色，腹部扁平，生殖器管状，末端尖细突出。在池塘培育条件下，三龄鱼有16％能顺利产卵，但其怀卵量少；四龄鱼可在6月中旬产卵，怀卵量大，产卵率高。故选择亲鱼最好在四龄以上，重1.5公斤以上，体长30～51cm。 第三节 亲鱼的培育 亲鱼培育是人工繁殖的重要一环，它决定着人工繁殖成功与否及产卵率、受精率、孵化率和苗种成活率的高低。 1、池塘选择 亲鱼池以3～4亩为宜，水深1.5米左右，产卵水深在1.3米左右为好。要求水源充足???排灌方便，水质无污染。池底平坦少淤泥。以硬底质或沙底质为最好。亲鱼放养前应对亲鱼池实施严格消毒，消灭野杂鱼。进排水口应设栏鱼设施，防止亲鱼逃逸和野杂鱼进入池塘。 2、放养密度和性比 斑点叉尾鱼回亲鱼的放养密度为每亩放养量为30～50尾，并搭配体长10～13cm鲢、鳙鱼种以控制水质，亩放养量250～300尾。由于斑点叉尾鱼回的食性与鲤、鲫鱼相似，且争食能力不及鲤鲫鱼，因此斑点叉尾鱼回的亲鱼池中忌放鲤鲫鱼，以免争食而影响亲鱼性腺发育。自行产卵则雌雄比以2∶1或3∶2为宜。 3、饵料及投喂 越冬前的亲鱼应采取精养培育，投喂人工配合饲料。利用鱼粉、豆饼、玉米、麦麸、米糠及添加剂配制蛋白质为33～36％、脂肪为7.3%的配合饵料投喂，水温5～12℃时投饵率为1%，12～21℃时为2％，20～35℃时为3～4％，并参照鱼在15分钟内能摄食完为标准进行喂养。在有条件的地方在亲鱼产卵前30天左右，每10～15天投喂一次动物性饵料(如禽畜下脚料、小杂鱼等)。 要注意雌雄亲鱼和不同大小亲鱼之间的争食现象，雌亲鱼性情温和，争食力弱，经常不能饱食，会导致产卵困难。雄鱼一般生长状况良好。不同大小不同性别亲鱼在同一池中培育，要保证雌亲鱼顺产，必须增加投饵面积和数量，但投喂次数不要太多，每天一次即可。 4、亲鱼池管理: 亲鱼池要求水质清新，溶解氧在4mg/L以上，透明度40厘米左右，PH值6.5～8.5，无野杂鱼。防止亲鱼池浮头泛池。每隔10～15天冲水一次，以刺激亲鱼性腺发育。观察亲鱼摄食状况，投饵过多或过少均会对亲鱼产生不利影响。 第二章 产卵孵化 斑点叉尾鱼回的池塘繁殖方法可分为三种:一是在池塘中自行产卵孵化，然后收集鱼苗；二是自行产卵，人工孵化；三是人工催产孵化。其中第一种方法孵化率极低，且鱼苗在亲鱼池中数量无法估计，收集鱼苗也难以进行，故一般不被采用；而第三种方法因雄鱼精液无法挤出，只能用杀鱼得精进行人工授精，这对保护亲鱼不利，亦不常被采用。现分别介绍如下: 第一节 自行产卵孵化 由于产卵与孵化在同一池中，故必须对池塘进行严格消毒，防止野杂鱼吞食鱼苗，并注意水质因鱼苗数量不断增加而恶化，应尽可能捞出鱼苗转专池培育。 产卵管理期间每隔10天左右应加注新水，使溶氧保持在5～6mg/L以上，透明度45厘米以上，水深1.2米左右。鱼苗收集有两种方法，一是在清晨至日出以前，处于混合营养阶段的鱼苗喜集群在水表游动，可直接用捞子捞取；其二待鱼苗长至2厘米以上后，首先用网目大于5厘米以上的网将亲鱼抬取(或隔离)，然后用鱼苗网将鱼苗捕起。 第二节 自行产卵、人工孵化 这是在亲鱼池中放置产卵巢使其产卵，再收集受精