生物必修一第4章第4节.pptVIP

第2节　生物膜的流动镶嵌模型;自 主 乐 园(学生用书P40) 一、学习目标 1．了解生物膜结构的探索历程，明确生物膜流动镶嵌模型的主要内容 2．掌握生物膜的结构及特性 3．绘制细胞膜的模式图并标出各成分 二、关键概念 膜的主要成分、生物膜的流动镶嵌模型　;自 主 学 习(学生用书P40) 1.对生物膜结构的探索历程 (1)19世纪末，欧文顿通过上万次的实验，发现细胞膜对不同物质的①__________不一样：凡是可以溶于脂质的物质，比不能溶于脂质的物质更容易通过②________进入细胞。于是他提出：③___________________________。; (2)20世纪初，科学家第一次将膜从④________________中分离出来。化学分析表明，膜的主要成分是⑤______和蛋白质。1925年，两位荷兰科学家用⑥______从人的红细胞中提取出脂质，在空气——水界面上铺展成单分子层，测得单分子层的面积恰好为红细胞表面积的2倍。他???由此得出结论：⑦____________________________________。 (3)1959年，罗伯特森在电镜下看到了细胞膜清晰的⑧_____________的三层结构，他结合其他科学家的工作，大胆地提出生物膜的模型：所有的生物膜都由⑨______________________三层结构构成，电镜下所看到的中间亮层是⑩__________，两边的暗层是11__________。; (4)1970年，科学家用发绿色荧光的染料标记12_________________________，用发红色荧光的染料标记13__________________________，将两种细胞融合，刚开始时，融合的细胞一半14__________，另一半15__________。在37℃下经过40分钟，两种颜色的荧光16__________。这一实验，以及相关的其他实验证据表明17____________________。 (5)1972年，桑格和尼克森提出的18_______________为大多数人所接受。;2．流动镶嵌模型的基本内容 (1)19______________构成了膜的基本支架，这个支架不是20________的，具有21______性。蛋白质分子有的22______磷脂双分子层表面，有的部分或全部23______整个磷脂双分子层。大多数蛋白质分子也是可以24__________的。 (2)在细胞膜的外表，有一层由细胞膜上的25__________和26__________结合形成的糖蛋白，叫做糖被。; (3)糖蛋白的作用有：①27____________的作用；②与细胞表面的28__________有密切关系。 (4)细胞膜的结构特点是：29__________________，细胞膜的功能特性是：30______________。;思 维 激 活(学生用书P40) 一、对细胞膜结构的探索历程 1．探究历程;20世纪40年代;　2.建立模型一般过程 已有知识(观察到的现象)→提出假说(模型)→检验，修正和补充→解释相关现象→普遍被接受 ;二、细胞膜的结构与功能相适应 1．细胞膜的组成成分与功能 (1)细胞膜的主要成分是脂质和蛋白质，另外，还有少量的糖类。 (2)细胞膜所含蛋白质和脂质的比例同膜的功能有密切关系，膜的功能主要由蛋白质来承担，所以功能越复杂的细胞膜，其蛋白质的含量越高、种类越多。 (3)糖类与蛋白质或脂质结合成糖蛋白或糖脂，分布在细胞膜的外表面，与细胞信息交流有密切关系。;2．细胞膜的结构构成与功能 构成细胞膜的基本骨架是磷脂双分子层，蛋白质分子镶嵌在磷脂双分子层表面，或嵌插在磷脂双分子层中，或贯穿整个磷脂双分子层。 (1)磷脂分子;(2)蛋白质 ①位置：覆盖；镶嵌；贯穿。;3．细胞膜的功能 (1)屏障作用：保护细胞不受外来物质的干扰和有害物质的侵袭。 (2)控制细胞的物质交换 ①活细胞进行新陈代谢时，将需要的营养物质运入细胞，将代谢废物排出去。 ②能将生物生命活动需要的物质运入，阻止不需要的物质进入，即具有选择性。 ③细胞膜对物质的选择性运输与其上的载体种类和数量有关。;(3)细胞间的信息交流 ①细胞膜在细胞间联系中负责信息的接收与传递。 ②“细胞识别”是指一种生物的细胞对同种或另一种生物的细胞认识与鉴别。如白细胞能吞噬细胞，却不吞噬自身正常细胞。 ;三、细胞的结构特点——流动性 1．具有流动性的原因 构成生物膜的磷脂分子和蛋白质分子大都是可以运动的，决定了生物膜具有一定的流动性。 2．重要生理意义 保证了细胞的物质运输、信息交流、运动、变形、分裂、融合等正常生命活动的进行。;典 例 剖 析（学生用书P41) 题型一　考查细胞膜的结构特点