现代酒店洗浴桑拿员工培训资料.doc

现代酒店、洗浴桑拿员工培训资料 ? ? 第一章：入职基础英语 第一节???????????????? 职位、职务及部门名称 一、OCCUPATION POSITION 职位与职务 １、Ｇeneral Manager 总经理 ２、Ｖice-General Manager 副总经理 ３、Ｒesident Manager 值班经理 ４、Assistant Front Service 大堂副理 ５、Ｍanager 经理 ６、Ｓupervisor 主 管 ７、Ｃaptain(head waiter) 领班 ８、Attendant 客房服务员 ９、Ｗaiter 餐厅男服务员 １０、Waitriss 餐厅女服务员 １１、Clerk 职员 １２、Receptionist 接待员 １３、Operator 接线生 １４、Secretary 秘书 １５、porter 行李生 １６、Driver 司机 二、Name of Hotel`s Sections 酒店部门名称 １、Ｇeberal Manager`s Office 总经理办公室 ２、Room Department 房务部 ３、Food and Beverage Departnment 餐饮部 ４、Recreation Department 娱乐部 5 Accounting Department 财务部 ６、Engineering Department 工程部 ７、Training Department 培训部 ８、Personal Department 人事部 ９、Security Department 保安部 １０、Housekeeping Department 管家部 １１、Front Office Reception 前厅接待处 １２、Reservation 订房部 13 Laundry 洗衣部 14 Business Centre 商务中心 15 Infonnation 问询处 16 Room Service 送餐部 17 Bakery 面包房 18 Bar 酒吧 19 Cashier`s 收银处 20 Florist 花店 21 Barber`s 美发室 22 Beauty Salon 美容室 23 Ln—house Doctor 医务室 24 Ballroom 舞厅 25 Huntress Grill 扒房 26 Bookstall 书亭