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乳剂的制备及检测

乳剂的制备及检测吉林大学生物基;目的要求 1. 掌握乳剂的几种;实验原理 乳剂(;实验原理乳剂的小液滴(分散相);根据乳滴大小普通乳(emuls;根据内、外相不同 水包油型;乳剂类型鉴别o/w型乳剂w/o;1.干胶法 2. 湿胶法工艺流;3.直接混合法乳匀机乳剂油相水;制备乳剂时应依制备量和乳滴大小;高压均质机的工作示意图试料投入;试剂与器材 l.试剂:豆油、;实验步骤一、手工法制备乳剂(一;2.操作(1)取豆油置干燥研钵;(二)用聚山梨酯-80为乳化剂;2.操作(1)取聚山梨酯-80;二、机械分散法制备乳剂(一)豆;2. 操作(1)豆磷脂溶液的制;(二)聚山梨酯-80为乳化剂 ;2. 操作(1)取聚山梨酯-8;三、乳剂类型鉴别及转型实验(一;(二)转型实验 ;四、实验结果和讨论1.将用不同;2.绘制显微镜下乳剂的形态图。;注意事项 (1)制备初乳时所用;思考题1. 乳剂有哪几类?制备;1. 表面活性剂;五、乳剂的稳定性分层絮凝转相合;1 分层 ;2 絮凝 轻微振摇能恢复乳剂;3 转相W/OO /WO/W型;4 合并和破坏不可逆过程! 合;5 酸败抗氧剂防腐剂光、热、空

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