观赏植物采后生理与技术第4节 球根花卉种球休眠生理.ppt

第1节 观赏植物采后呼吸生理 第2节 切花水分平衡生理 第3节 切花开花和衰老生理 第4节 球根花卉种球休眠生理 第5节 种苗贮运生理;第4节 球根花卉种球休眠生理;第4节 球根花卉种球休眠生理;4.1 种球休眠的概念和类型;4.1 种球休眠的概念和类型; 休眠（dormancy）是植物生长发育过程中遇到不良条件时，为了适应环境而进入生长发育迟缓或无可见生长发育的一个相对静止的阶段 植物的休眠按起因和深度可分为自发休眠和强迫休眠 ;自发休眠 自发休眠(endodormancy)是植物在长期的系统发育过程中形成的一种对环境条件季节性变化的生物学适应性 自发休眠往往不单纯受环境条件的诱导，还受植物本身内在节律，即基因的调控 自发休眠分以下几个阶段： 前休眠 深休眠 后休眠;自发休眠 前休眠是休眠的准备阶段。不利于生长的外界环境，如秋季日照变短、气温下降等，会引发植物内部的变化，生长发育随之减缓，植物体逐渐进入休眠状态 ;自发休眠 深休眠(又称生理休眠期或真休眠),植物生长完全进入“静止”状态，外层保护组织完全形成, 即使给植物提供适宜生长的条件也不会打破休眠而进入生长阶段。大多数植物多在原产地气候最不利生长的时期，如深冬或高温干旱期进入深休眠;自发休眠 后休眠是自发休眠的最后阶段,此时植物自身已进入逐渐复苏的阶段,呼吸作用加强,酶系统也发生了相应变化。后休眠往往与外界条件转好同步 ;强迫休眠 强迫休眠(ecodormancy)又称相对休眠，是植物在生长发育期内遇到不良环境条件，迫使植物生长趋向缓慢甚至几乎停止生长的状态; 强迫休眠与自发休眠的本质区别在于没有深休眠阶段，是 伴随不利环境条件而表现的植物生命活动水平骤然下降，与其自身的生命节律无关 处于强迫休眠状态的植物只要给予适宜生长的条件便迅速恢复正常生长，如原产于热带、亚热带的常绿植物，其休眠始终处于强迫休眠状态;4.1 种球休眠的概念和类型;植物休眠按发生的器官分为三种类型： 种子休眠 芽休眠 贮藏器官休眠——种球的休眠 将休眠分为诱导、维持、解除及萌发四个阶段 迄今为止对种球休眠的研究主要集中在休眠解除这一阶段;冬休眠球根花卉 指冬季停止生长而进入休眠的球根花卉，如观赏葱类、唐菖蒲、百合、大丽花、美人蕉、石蒜、晚香玉、蛇鞭菊、球根秋海棠、银莲花等 通常在春、夏季生长旺盛、开花，到了冬季低温时生长停止或休眠，休眠期较长，休眠期内新器官的分化和伸长几乎完全停止。在满足低温需求后抽茎生长，故其生长发育周期的完成需要“冷─暖─冷”的温度周期性变化; 唐菖蒲 球茎 (corm); 百 合 鳞茎（bulb）; 大 丽 花 块根 （tuberous root）; 美 人 蕉 根茎（rhizome） ;石 蒜 鳞茎; 蛇 鞭 菊 块茎（tuber）;夏休眠球根花卉 指夏季停止生长而进入休眠的球根花卉，如小苍兰、风信子、郁金香、水仙、仙客来、番红花等。 此类球根花卉多于春季生长开花，夏季高温、干燥时叶片停止生长并老化枯萎，地下球根进入休眠，秋凉时种球又开始生长，故其完成生长发育周期需求”暖─冷─暖“温度周期性变化。此类球根花卉在进入休眠后不久开始花芽分化，所以其真休眠期很短。;郁金香 鳞茎;;中 国 水 仙 鳞 茎;仙 客 来 块 茎;番 红 花 球 茎;表1、 季节温度周期性变化对球根花卉生长发育的影响;无休眠的球根花卉 一些原产于热带或亚热带的球根花卉在不利于生长的外界环境条件下，如日照减少、温度持续下降或遇高温干旱等，将引起生长暂时停顿，即进入强迫休眠。如朱顶红、文殊兰、彩叶芋、网球花、百子莲、水鬼蕉等，若栽培的温度不过低(约为15℃)，且没遭遇干旱等水分逆境，其叶片将终年保持“常绿”，故属无休眠的球根花卉 但是为了调整观赏期，常通过控制水分或挖掘贮藏种球等措施，使此类球根的叶片枯萎或根停止生长而被迫休眠;朱 顶 红;花 叶 芋;百 子 莲; 休眠的种球外部虽没有明显的生长，但其内部仍然进行着一系列形态和结构的改变，如郁金香、风信子、中国水仙、番红花等花芽分化、营养芽的分化及根的启始均是在休眠期进行。这些改变进行得非常缓慢，常不易觉察;郁 金 香 生 长 发 育 过 程;Kamenetsky et al., 2003, New Phytologist ;;第4节 球根花卉种球休眠生理;4.2.1 抗性与呼吸的变化 4.2.2 贮藏物质的变化 4.2.3 核酸和蛋白质的变化 4.2.4 内源激素的变化 ;4.2.1 抗性与呼吸的变化 4.2.2 贮藏物质的变化 4.2.3 核酸和蛋白质的变化 4.2.4