第九章 真菌病害防治.pptx

第12章 有害真菌的防治;第一节 有害真菌;有害真菌的危害;致腐真菌;侵染动物的真菌;国内常见皮肤癣菌及致病性;人与脊椎动物外生致病真菌;侵染植物的真菌;植物的真菌病害;真菌毒素;真菌毒素;真菌毒素;真菌毒素引发的病害;黄曲霉毒素导致的污染;黄曲霉毒素毒性;食品中真菌毒素的安全标准;毒蘑菇;第二节 有害真菌的防治;有害真菌防治的基本原理;有害真菌的防治方法;防腐剂的使用;第三节 杀真菌剂的使用;杀真菌剂的定义;无机物杀真菌剂;防腐剂和杀真菌剂;抗真菌素;两性霉素：与细胞膜结合，使细胞质膜产生空洞，而使细胞中内含物外溢而失去活性。 灰黄霉素(griseofulvin)：灰黄霉素只对细胞壁中含有几丁质成份的真菌有效，所以对卵菌类和酵母类无效。;多氧霉素(polyoxins)：多氧霉素阻断几丁质的合成，是一种最有效的抗真菌药物。 链霉素(Streptomycin)：与菌丝表面二价阳离子结合位点结合，竞争结合位点，而使需要大量Ca2+的卵菌受抑制。;农抗120 农抗120是中国农业科学院生防所针对农作物真菌病原菌筛选的一种真菌抗生素，它对多种农作物真菌病害，如白粉病、炭疽病、枯萎病、纹枯病等有很好的防效，增产显著。自1984年工厂化生产以来，经多处的实验示范和推广，累计应用面积在500万亩以上。 ;公主岭霉素是吉林农业科学院1971年分离的放线菌No.769生产的代谢产物，具有广谱抗植物病原菌作用，在16个省推广应用4200多万亩，对禾谷类黑穗病，水稻恶苗病、稻曲病的防效显著，效果达95%以上。 ;春雷霉素 是一株小金色链霉菌产生的抗生素，对水稻稻瘟病特别敏感，春雷霉素已经在许多国家注册应用，它不仅适用于水稻稻瘟病的防治，而且也适用于蔬菜、水果、豆类、糖甜菜、咖啡等作物的真菌或细菌病害。;中生菌素 （农抗751）是由淡紫灰链霉菌海南变种产生的N-糖苷类抗生素，其理化性质与谷津霉素类似，用于防治作物真菌性病害，如白菜软腐病、黄瓜白粉病、黄瓜黑星病、柑橘炭疽病等病害的防效均在85%以上。 ;井岗霉素 对水稻纹枯病有良好防效 （1）效果高，持效期长，耐雨水冲刷：持效期可长达20-30天。一旦被菌丝吸附，雨水难以冲掉。 （2）发酵??价高，应用成本低：成为防治纹枯病用药成本最低的农药品种。 （3）未发现抗药性：井岗霉素制剂含有多种组分;农抗5102 吸水链霉菌应城变种产生，含有三种组分（5102-Ⅰ、5102-Ⅱ、5102-Ⅲ）。 对水稻纹枯病、玉米小斑病和棉花枯萎病有良好的防治效果。该菌的产物对水稻小粒菌核病和棉花立枯病也有明显的防治效果。