第八章 微生物遗传与育种.ppt

第七章 微生物遗传与育种;;什么是遗传？什么是变异？;第一节 变异和微生物的变异现象;;二、基因突变的突变率;三、基因突变的特点;1. 不对应性;1. 不对应性;1. 不对应性;2. 自发性 微生物的基因突变可以（在没有人为因素干扰的情况下）自发产生。 这也是生命进化的原动力。（“自然选择学说”） 3. 随机性 自然条件下，微生物遗传物质发生基因突变的位置是随机的，导致各种各样的遗传性状。;4. 稀有性 自发突变虽然可以随时发生，但是其突变率却是极低和稳定的，一般在10–6～10–9之间。 基因突变的稀有性保证了某一个物种的延续性。微生物代代相传，使其物种得以保存。体现了遗传稳定的特点。 ;5. 独立性 基因突变的发生一般是独立的。 例如，某一群体中，既可以发生A型基因突变，也可以发生B型基因突变，还可以发生其他任何性状的X型突变。 发生A型基因突变，不影响B型基因突变率。 同时发生两种性状改变的突变率等于两个突变率的乘积。 例：AB = A（ 10–6 ）×B（ 10–8 ） = 10–14;6.诱变性;7. 稳定性 微生物遗传物质发生改变，从而产生的新的变异性状，新的变异性状是可以稳定遗传的。 8.可逆性 微生物发生基因突变后，可以再次发生基因突变回到原来的基因型，称回复突变。;四、微生物的变异现象;1. 形态变异;2. 结构变异;3. 菌落变异;4. 毒力变异;5. 酶活性变异;6. 耐药性变异;第二节 基因转移和重组;一、转化;;受体菌;二、接合;三、转导;宿主细胞被裂解;整合;A;四、溶原性转换;五、原生质体融合;第三节 微生物育种;诱变育种的基本环节;二、微生物育种举例;原生质体融合基本过程;酿酒酵母和水生假丝酵母原生质体融合研究 ;出发菌株;简要操作过程：1. 菌种固体培养基活化24到48小时；2. 转入液体培养基摇床培养12小时；3. 取5ml培养液高速离心5min，弃上清液，收集菌体；4. 渗透压稳定剂（0.7mol/LKCl）洗涤、离心两次，除去培养基；5. 用2%蜗牛酶28℃酶解60min，渗透压稳定剂洗涤、离心两次，除去酶液；6. 用渗透压稳定剂保存原生质体。;简要操作过程：1. K酵母和水生假丝酵母的原生质体各1ml等量混合；2. 加入3ml助融剂，28 ℃处理30min???3. 离心收集原生质体（含融合子）；4. 渗透压稳定剂洗涤、离心3次，去除助融剂；5. 用渗透压稳定剂保存。 ;筛选培养基：淀粉培养基，pH2.0，42℃预热。 将上一步经过融合后的原生质体接种到筛选培养基上，能在筛选培养基上生长的就是真正的融合子。 ; ;;;