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关于两大乳品回重超市案例分析

;一、目录;;; 戴明博士最早提出了PDCA循环的概念。PDCA循环是能使任何一项活动有效进行的一种合乎逻辑的工作程序,特别是在质量管理中得到了广泛的应用。 ① P(Plan)——计划。包括方针和目标的确定以及活动计划的制定; ② D(DO)——执行。执行就是具体运作,实现计划中的内容; ③ C(Check)——检查。就是要总结执行计划的结果,分清哪些对了,哪些错了,明确效果,找出问题; ④A(Action)——行动(或处理)。对总结检查的结果进行处理,成功的经验加以肯定,并予以标准化;对于失败的教训也要总结,以免重现。对于没有解决的问题,应提给下一个PDCA循环中去解决。 典型的模式被称为“四个阶段”、“八个步骤”和“七种工具”。;;三、C(Check)——检查。经过一段时间的严格整改,市场上美丽健的销售量达到了正常销售量的60%,这表明美丽健采取的措施取得了较好的成效,重新获得了消费者的信任。 四、A(Action)——处理。通过这次“牛奶风波”,公司深刻的认识到产品质量对于一个企业的生存和发展的重要性,把这些质量管理的措施标准化,运用于以后的生产管理中。;一、开费者热线电话,接受咨询和投诉。 二、消费者如发现产品的质量和卫生问题,愿加倍赔偿。 三、如消费者要求退货,同意退货。 四、坚持按高于国家标准的企业标准生产,以优质的产品回报消费者。 五、深挖细找事故原因,举一反三,全面加强经营管理。 ; 一是乳制品生产企业委托具备相应检测仪器设备和技术人员的检验机构为其进行三聚氰胺检测。 二是乳制品生产企业自行管理奶源基地,对采奶、收奶、送奶等环节严格监管,保证原料奶质量安全的,企业对原料奶进行定期抽检。 三是各级质检部门在对乳制品企业实施监督检验工作中,根据总局统一部署,做好对企业乳制品质量安全监督检验工作。; THANKS!

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