食品加工小作坊.ppt

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食品加工小作坊

我国食品生产加工小作坊的现状与监测对策;食品小作坊的定义;GB/T23734-2009 食品小作坊定义;三个定义的规定出处:;食品小作坊特征:;小作坊的现状和问题;;小作坊的行政法律规定现状;二、对小作坊实施行政许可问题。小作坊是否取得证照、取得何种证照是一个至关重要的问题。目前主要有三种意见:(1)是主张设置行政许可;(2)是主张设置登记或备案;(3)是主张不设置行政许可及其他行政准入措施。以瑞安市为例,了解通行的基本流程。 ;三、对小作坊限制销售区域问题,在地方立法中,应明确将通过行政许可的食品,在其产品或包装上明示其小作坊产品属性的标识,便于消费者充分行使知情权和选择权。 ;监管法律制度现状;;;延伸思考

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