高中生物实验专题+生物发展史(大全).docx

第  PAGE \* MERGEFORMAT 32 页 实验一 使用高倍显微镜观察几种细胞 目的要求 使用高倍显微镜观察几种细胞，比较不同细胞的异同点 运用制作临时装片的方法 材料 建议选用：真菌（酵母菌）细胞，低等植物（水绵等丝状绿藻）细胞，高等植物细胞（叶的保卫细胞），动物细胞（鱼的红细胞或蛙的皮肤上皮细胞）。以上材料做成临时装片后就可观察。 用具：显微镜，载玻片，盖玻片，镊子，清水，滴管，(染色液） 使用高倍镜方法 转动反光镜使视野明亮在低倍显微镜下观察清楚后，把要放大的物像移至视野中央转动转换器，换成高倍物镜观察并用细准焦螺旋调焦若要把视野中上方的物像移到视野的正中心，则要将装片继续向上移动。若要把视野中左方的物像移到视野的正中心，则要将装片继续向左方移动，因为显微镜视野 中看到的是倒像。 换高倍物镜后，应调节细准焦螺旋使物像变得清晰；视野会变暗，可调大光圈或改用反光镜的凹面镜来使视野变亮。 目镜越长，放大倍数越小；物镜越长，放大倍数越大。 物镜与载玻片之间的距离越小，放大倍数越大。 总放大倍数等于目镜放大倍数与物镜放大倍数的乘积；放大倍数是指细小物体长度或宽度的放大倍数。 放大倍数越大，视野中细胞越大、数目越少、视野越暗。 更换目镜，若异物消失，则异物在目镜上；更换物镜，若异物消失，则异物在物镜上、移动载玻片，若异物移动，则异物在载玻片上。 物镜数字：长度，放大倍数，折射率 注1：获得蛙皮肤上皮细胞的方法：把蛙养在无水的玻璃缸内2-3h，待蛙的皮肤稍干后，再移入有水的玻璃缸内。数分后，蛙的部分上皮开始龟裂并脱落到水中。用肉眼可以看见水中有浅灰色、透明的单层上皮细胞构成的上皮膜注2：光学显微镜的构造：目镜（无螺旋），物镜（有螺旋），转换器，反光镜（平面镜，凹面镜），光圈，载物台（通光孔），镜筒，镜臂，镜座。 实验二 检测生物组织中糖类，脂肪，蛋白质 目的要求 尝试用化学试剂检测生物组织中的糖类、脂肪、蛋白质 材料用具 实验材料：苹果或梨匀浆，马铃薯匀浆，花生种子，花生种子匀浆，豆浆，鲜肝研磨液。 用具：双面刀片，试管（最好带刻度），试管夹，试管架，大小烧杯，小量筒，滴管，酒精灯，三脚架，石棉网，火柴，载玻片，盖玻片，毛笔，吸水纸，显微镜。 试剂：斐林试剂（甲液：质量浓度0.1g/ml的NaOH溶液，乙液：质量分数0.05g/mlCuSO4）注意等量混合使用 苏丹Ⅲ或苏丹Ⅳ染液 双缩脲试剂（包括A液：质量浓度为0.1g/ mL NaOH溶液和B液：质量浓度为0.01g/ mL CuSO4溶液） A液1ml B液4滴 体积分数为50%的酒精溶液 碘液，蒸馏水 鉴定方法 （1）还原糖的检测和观察 2mL待测组织样液→1mL斐林试剂（甲乙液等量混匀后再注入）→50~65℃水浴加热2min→观察颜色变化。 （2）脂肪的检测和观察 方法一：向待测组织样液中滴加3滴苏丹Ⅲ染液，观察样液被染色的情况。 方法二：制作子叶临时装片，用显微镜观察子叶细胞的着色情况。取材→切片→制片（染色，酒精洗去浮色）→观察。 制片——从培养皿中选取最薄的切片，用毛笔蘸取放在载玻片中央；在花生子叶薄片上滴2~3滴苏丹Ⅲ染液，染色三分钟（苏丹Ⅳ染色1分钟）：用吸水纸吸去染液，再滴加1~2滴体积分数为50%的酒精溶液，洗去浮色：用吸水纸吸去花生子叶周围的酒精，滴一滴蒸馏水，盖上盖玻片，制成临时装片， 观察——先在低倍镜下找到花生子叶最薄处，移至视野中央，将物像调节清楚：换高倍镜观察，视野中被染成橘黄色的脂肪颗粒清晰可见。（不宜长久放置，乙醇会溶解油脂） （3）蛋白质的检测和观察 2mL待测组织样液→双缩脲试剂A液1mL→双缩脲试剂B液4滴→观察颜色变化。（在碱性环境下，B液与肽键反应） （4）淀粉的检测和观察 2mL待测组织样液→2滴碘液→观察颜色变化。 （1）常见还原性糖与非还原性糖有哪些？ 葡萄糖、果糖、麦芽糖都是还原性糖；淀粉、蔗糖、纤维素都是非还原性糖。 （2)还原性糖植物组织取材条件？ 含糖量较高、颜色为白色或近于白色，如：苹果、梨、白色甘蓝叶、白萝卜等。 （3)研磨中为何要加石英砂？不加石英砂对实验有何影响？ 加石英砂是为了使研磨更充分。不加石英砂会使组织样液中还原性糖减少，使鉴定时溶液颜色变化不明显。 （4）斐林试剂甲、乙两液的使用方法？混合的目的？为何要现混现用？ 混合后使用；产生氢氧化铜；氢氧化铜不稳定。 （5)还原性糖中加入斐林试剂后，溶液颜色变化的顺序为： 浅蓝色 棕色 砖红色 （6）花生种子切片为何要薄？ 只有很薄的切片，才能透光，而用于显微镜的观察。 （7）转动细准焦螺旋时，若花生切片的细胞总有一部分清晰，另一部分模糊