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北京冬虫夏草价格历史走高及原因 北京冬虫夏草价格历史走高及原因？北京冬虫夏草价格通过市场调查，在不同的 产地，冬虫草价格差异是比较大的。冬虫夏草是海拔 3 千至 5 千米高原的特有产 物，主要分布在西藏、青海等省区，是一种具有调节免疫系统功能、抗疲劳等功 效的名贵滋补中药材。冬虫夏草，一种兼具保健品、礼品、投资品等多重身份的 神奇生物，多年来在进入涨价的快车道后再难回头。随着冬虫夏草价格的持续高 涨，围绕着这一稀有资源的财富效应在持续扩散，由于采挖过度，资 源日趋减少， 潜在着濒临枯竭的危险。古人云：“宁要虫草一把，不要金玉满车”，由此可见 冬虫夏草的珍贵，它与人参、鹿茸并列为三大补品。从明朝开始，冬虫夏草就在 国际上享有很高的声誉，近年来更是成为比黄金还贵的补品，人人趋之若鹜。那 么冬虫夏草为何售价超过黄金？ 冬虫夏草，是虫和草结合在一起形成的，冬天是虫子，夏天从虫子里长出草来。 为什么这么神奇呢？原来，虫草是一种叫做蝙蝠蛾的动物，将虫卵产在地下，使 其孵化成长得像蚕宝宝一般的幼虫。另外，有一种孢子，会经过水而渗透到地下， 专门找蝙蝠蛾的幼虫寄生，并吸收幼虫体的营养，而快速繁殖，称为虫草真菌。 当菌丝慢慢成长的同时，幼虫也随著慢慢长大，而钻出地面。直到菌丝繁殖至充 满虫体，幼虫就会死亡，此时正好是冬天，就是所谓的冬虫。而当气温回升后， 菌丝体就会从冬虫的头部慢慢萌发，长出像草一般的真菌子座，称为夏草。 虫草是含有多种营养物质的常用中药，主要成分有：虫草酸、粗蛋白和谷氨酸、 苯丙氨酸、缬氨酸、精氨酸、丙氨酸和饱和脂肪酸、不饱和脂肪酸及维生素 B12 等物质。虫草的功能为增强人体免疫力，补虚损，益精气。补肺益肾，治肾虚咳 喘、咯血、腰膝酸痛、阳痿早泄、遗精、病后久虚、自汗、盗汗等虚证。虫草除 了药用外，也可用于煮汤，以提高免疫力、抗疲劳。冬虫夏草是一种名贵的中药 材，多年来的研究表明其具有益肺肾，补精髓，止血化痰，抗菌抗癌，增强免疫 力等功能。为了再次验证冬虫夏草对于疲劳的作用，西藏军区总医院药物研究所 的孙创斌、刘国清、王建军等进行了相关实验，实验论文刊登在《西南国防医药》 2011 年 1 月第 21 卷第 1 期，实验结果表明：冬虫夏草具有抗疲劳作用。中国医 学科学院基础医学研究所的研究分析也表明：“ 冬虫夏草对增强人体的免疫功能 功效显著，对体弱病患者，劳心劳力者，增强体质，延年益寿都会有意想不到的 效果。”此外，冬虫夏草除了可以促进运动后的体力恢复、改善运动过后不适应 期产生的血清免疫球的蛋白水平，消除疾病性疲劳和非疾病性疲劳以外，还可以 在某种程度上达到预防疲劳过度而诱发的各种疾病。 虫草历来是滋补强身的佳品，是强身健体，延年益寿的常用补药。《本草纲目拾 遗》谓“治诸虚百损，宜老人，与荤蔬作肴炖食或鸭肉同煮则大补。”衰老是人 体结构和功能随年龄的增长逐渐衰老的现像，是 人 类 不 可 抗 拒 的历程。要 延 缓衰 老就要保持合理的营养和随时补充抗衰老的活性成分。它影响着衰老出现的时间 和程度。科学实验证明，目前医学界所公认的七大抗衰老活性成分中，虫草就涵 盖了五大类，分别是多糖，氨基酸，多肽（蛋白质），核酸和维生素（另外两种 是黃酮和苷类，新医圣制药的刺五加浸膏里含有刺五加苷、刺五加黄酮、刺五加 多糖）。除此之外，虫草还为人体提供了种类齐全，数量充足的微量元素，能促 进延缓衰老激素的合成，延缓人体的衰老进程，虫草还能减轻由于衰老引起的中 枢儿茶酚胺水平的下降以及由此造成的对人体生化过程的伤害。SOD（超氧化物 歧化酶）在生物体内是一种重要的自由基清除剂，在防辐射，防衰老和抗肿瘤方 面都起重要作用，虫草能有效的增强 SOD 的活性，防止自由基对人体细胞造成伤 害，同时给全身受损细胞提供充足的营养，因此可减缓人体细胞衰老和变性过 程。 前人曾有诗云：“ 冬虫夏草名符实，变化生成一气通。一物竟能兼动植，世 间 物理信难穷。”其实，虫草是一种昆虫与真菌的结合体。虫是虫草蝙蝠蛾的幼虫， 菌是虫草真菌，每当盛夏，海拔 3800 米以上的雪山草甸上，冰雪消融，体小身 花的蝙蝠蛾便将千千万万个虫卵留在花叶上。继而蛾卵变成小虫，钻进潮湿疏松 的土壤里，吸收植物根茎的营养，逐渐将身