6《生物化学》普教专科教学大纲.doc

PAGE  -PAGE 18- 基础医学院生物化学专业 生物化学 （2404B） 教学大纲 执笔人：孙剑 审查人：唐微 分管教学院长：赵万红 学院院长：李文春 一、课程基本信息 课程中文名称:生物化学 课程代码：2404B 学分与学时：3学分 65学时 理论学时43，实验学时22 课程性质：必修 授课对象：普教护理三年制专科学生 \ 二、课程教学目标与任务 生物化学是研究物体内化学分子与化学反应的科学，从分子水平上探讨生命现象的本质，它主要以化学和生物学的理论和方法为主要手段来研究生物体内基本物质的组成，结构、理化性质、生物功能和结构与功能的关系及在生命过程中化学变化的规律。 生物化学是护理专业的重要基础课。护理专业的学生，通过学习和掌握生物化学知识除理解生命现象的本质与人体正常生理过程的分子机制外，更重要的是为进一步学习基础医学其它课程和临床课程打下扎实的生物化学基础。 护理专业生物化学为72学时，其中理论课48学时，实验课24学时。3个学分。教学方法上运用启发式教学，积极开展教学研究，经常性的开展集体备课、相互听课，探讨好的教学方法。理论课采用多媒体教学。 本课程考试课采用闭卷考试，实验课考核分三个方面，包括：实平时操作成绩，实验报告、和实验理论成绩，累积为实验分。理论考试分数占80%，实验分数占20%。 三、学时安排 课程内容和学时分配表 护理专业专科生生物化学学时分配表 章节名称理论学时数实验学时数合计绪论、第1章蛋白质的结构与功能47(4+3)11第2章 核酸结构与功能303第3章 维生素202第4章 酶448第5章 生物氧化202第6章 糖代谢 67(4+3)13第7章 脂类代谢6410第8章 蛋白质分解代谢404第9章 核苷酸代谢101第11章 DNA生物合成 303第12章 RNA生物合成202第13章 蛋白质生物合成202第14章 基因表达调控202第16章 细胞信号转导自学0第17章 水和无机盐代谢自学0第19章 肝的生物化学202合计432265 四、课程教学内容与基本要求 绪论 目的要求 1、明确：生物化学概念及研究对象 2、了解：生物化学在医学中的重要性 第一章 蛋白质的结构与功能 目的要求 1、掌握：蛋白质的化学组成、基本结构和理化性质。 2、熟悉：蛋白质的重要性；氨基酸的一般结构和分类；蛋白质构象的基本概念；蛋白质的理化性质、分离和纯化。 3、了解：蛋白质结构与功能的关系。 授课学时：4学时 重点和难点 重点：蛋白质的组成和分子结构，蛋白质的理化性质。 难点：蛋白质分子的空间结构，蛋白质的分离和纯化 教学内容 一、蛋白质的分子组成，蛋白质的分子结构，白质结构与功能的关系，蛋白质空间结构与能的关系。 二、蛋白质的理化性质及其分离和纯化： 1、氨基酸分类和理化性质，肽及肽的作用。 2、蛋白质的一、二、三、四级结构。 3、蛋白质一级结构与功能的关系； 4、蛋白质的理化性质；蛋白质的分离和纯化。 第二章 核酸的结构与功能 目的要求 1、掌握：核酸的化学组成、基本结构、理化性质和生物学功能；DNA双螺旋结构的要点和碱基互补规律。 2、熟悉：核酸的分类，RNA的结构与功能。 3、了解：DNA的超螺旋结构及其在染色质中组装，核酸的分子杂交与探针技术。 授课学时：3学时 重点：核酸的化学组成，DNA的双螺旋结构模型，RNA的结构与功能，DNA的理化性质。 难点：DNA双螺旋结构模型，几种主要RNA的结构。 教学内容 一、核酸的化学组成及一级结构。 二、DNA的空间结构与功能： 1、DNA二级结构—双螺旋结构模型， 2、DNA的超螺旋结构及其在染色质中组装，DNA的功能。 三、RNA的结构与功能： 1、信息RNA的结构与功能； 2、转运RNA的结构与能； 3、核蛋白体的结构与功能；其它小分子RNA及RNA组学。 四、核酸的理化性质、变性和复性及其应用。 1、核酸的一般理化性质，DNA的变性， 2、核酸的复性和分子杂交。 第三章 维生素与微量元素 目的要求 掌握参与组成辅酶的维生素，熟悉各种维生素的生理功能及缺乏症 授课学时：2学时 重点和难点 重点：水溶性维生素与辅酶的关系，脂溶性维生素的活性形式与功能。 难点：维生素的基本结构，维生素与辅酶的结合。 教学内容 一、概述： 维生素的命名与分类，维生素的需要量，维生素的缺乏与中毒。 二、脂溶性维生素 维生素A的生理功能及缺乏症。 维生素D的生理功能及缺乏症。 维生素K的生理功能及缺乏症。 维生素E的生理功能及缺乏症。 三、水溶性维生素