《不可不知的脑保健》目录.doc

目录 序 /001 前言 /001 上篇“脑保健”基础知识 /001 第一章 认识大脑 /003 神经系统与脑组织的构造 /004 神经系统　　　/004 脑组织 /005 神经细胞 /006 脑的发育与增龄变化　　 /008 脑的功能 /009 大脑 /009 胼胝体 /011 脑干 /011 小脑 /011 边缘系统 /012 神经元（即神经细胞） /012 神经递质 /014 脑研究的发现 /016 脑细胞可能再生　　　　　　　　　　　　　　　　/018 神经元中化学成分随时不断变化　　　　　　　　　　　/018 神经递质是脑功能的关键点，递质的原料来自食物　　　/018 脑的衰老表现缘于脑细胞智力减退　　　　　/019 老年期脑萎缩影响脑细胞反应速度　　　　　/019 自由基攻击是脑细胞死亡主要原因　　　　　/020 女性激素有助延缓记忆力的衰退　　　　　/020 精神压力会使脑损伤　　　　　　　　　　/021 早年受教育的程度与晚年脑力有关　　　　/021 用脑有助脑神经元成长　　　　　　　　　/022 体育锻炼有助于脑健康　　　　　　　/022 神经元精确主导信息储存和唤起回忆　/023 大脑可能另有清除记忆的机制　　　　/023 建立脑发育过程中的健康人核磁共振图象　/024 脑健康为生命之本　　　　　　　　　/026 健全大脑的表现　　　　　　　　　　/026 脑健康危机　　　　　/029 儿童的智能缺陷　　　/029 记忆力减退　　　　　/033 抑郁症　　　　　　　/039 老年痴呆症　　　　　/039 轻度认知障碍　　　　/049 脑保健的重要　　　/050 提高智商保持大脑高效能　　/050 发挥成人的创造性思维　　/053 推迟中年后的脑退化　　　/055 中篇　脑保健方法　　　　/057 健脑与饮食　　　/059 营养对脑的影响　　/059 食物中不同油脂对脑的影响　/062 选择低葡萄糖指数的碳水化合物　/064 摄取中等热量的平衡膳食　　　　/066 多吃抗氧化作用强的食物　　　　/068 蛋白质、维生素、矿物质不能缺乏　　/073 饮料与脑健康　　/075 茶　　　/075 可可　　/075 咖啡　　/076 酒　　/078 不同人群健脑饮食考虑　　/079 孕产妇的健脑饮食　　　079 儿童的健脑饮食　　　/081 成人的健脑饮食　　　/082 老人的健脑饮食　　　/083 运动、娱乐、学习与社会参与对脑的益处　　/085 运动对脑的影响　　　/085 健脑运动的开展　　/087 弄清健康状况　　/087 选择运动项目　　/087 运动中的注意点　　/088 对脑有益的娱乐与社会参与　　/089 让孩子、成人、老人多用脑　　/090 有效控制危害脑健康的因素　　/093 影响痴呆发病的健康因素　　　/093 有效控制发生血管性痴呆的因素　/095 控制高胆固醇　　　　　/096 控制高血压预防中风　　/096 控制血中高半胱氨酸　　/097 心血管病与糖尿病的自我管理　　/097　　 良好的生活方式　　/098　 可能影响记忆力的药物　　/099 避免精神压力保持脑青春　/100 精神压力的产生及引起的生理反应　　/100 精神压力有碍脑健康　　/101 承受精神压力的自我评估方法　　/103 纾解心理压力方法　　/104 运动　　　　/104　 适当休息　　/105 放松　　　　/105 事先准备　　/105 笑　　　　　/106 发泄自己感受　　/106 做好劳逸结合　　/106 解决长期失眠　　/107 增加记方法　　/109 记忆的不同类型与程序　　/109 改进记忆的基本方法　　/112 联想　　/112 总结　　/113 想像　　/113 观察　　　/113 改善日常事物记忆的方法　/114 全神贯注　　/114 留下印象　　/115 建立联系　　/115 同时记住多件事物的技巧　　/116 归类法　　/116 造句及编小故事　　/116 姓名与外貌的记忆与回忆　　/117 初遇　　/117 老相识　/117 数字的记忆方法　/117 分解法　　/117 谐音法　　/118 音乐简谱法　/118 找出数字间的关系　　/118 记忆方法的结合　　　/118 日常生活中防止遗忘的措施　/119 建立一本备忘录　　/119 物件放置固定位置　　/119 建立每日常规　　/120 规划明天　　/120　 每周、每日重大事件　/12