生命物质基础教材分析.doc

PAGE 1 第一章 生命的物质基础情 备课人： 赫成军 PAGE  第  PAGE 8 页 生命的物质基础 本章教材分析 一、本章的主要内容和特点 本章包括《组成生物体的化学元素》和《组成生物体的化合物》两节教材。第一节教材需用1课时教学，第二节教材需2课时教学。此外，有一个学生实验。 第一节《组成生物体的化学元素》。首先，在节的引言中，明确指出自然界中的生物和非生物都是由化学元素组成的。接着，讲述组成生物体的化学元素、组成生物体化学元素的重要作用、生物界与非生物界的统一性和差异性三方面内容。 关于组成生物体化学元素的内容，一开始就指出组成生物体化学元素主要有20多种，紧接着以玉米和人体为例，将含量较多的化学元素以及各种元素的含量列成表。通过对表中内容的分析，概括出两点：一是组成玉米和人体的基本元素是C、O、H、N ；二是组成生物体各种化学元素，在不同的生物体内，含量相差很大，由此进一步提出了大量元素和微量元素的概念和种类。 关于组成生物体化学元素的重要作用的内容，首先强调指出，在大量元素中，C是最基本的元素，C、H、O、N、P、S这6种元素是组成原生质的主要元素。接着，说明组成生物体多样的化合物，这些化合物是生物体结构和生命活动的物质基础。 关于生物界与非生物界的统一性和差异性的内容，主要是从组成生物体和自然界的化学元素的相同和不同，提出了辩证唯物主义观点：一点是从组成生物体的化学元素在生物体内的含量与在无机自然界的含量相比，两者相差很大的事实，来说明生物界和非生物界还具有差异性。 第二节《组成生物体的化合物》。在节的引言中给出了原生质这个名词和概念，明确提出组成生物体的化合物，主要包括无机化合物的水和无机盐，有机化合物的糖类、脂类、蛋白质和核酸。然后，依次讲述构成细胞的这6种化合物。 关于无机化合物的水，着重说明它在细胞中含量最多；水在不同的生物体中和不同的组织、器官中含量不同；水在细胞中以结合水和自由水两种形式存在；水在生物体内的作用。最后强调指出，生物体的一切生命活动，绝对不能离开水。 关于无机盐，强调指出它在细胞中虽然含量很少，但是有多方面的重要作用；大多数无机盐以离子状态存在于细胞中；又对维持生物体的生命活动有重要作用。 关于糖类、主要说明它是由C、H、O 3种化学元素组成，它是细胞的主要能源物质；糖类大致分为单糖、二糖和多糖等几类（其中的葡萄糖、核糖、脱氧核糖、淀粉、糖元等是重要种类）以及它们在生物体内的分布和重要作用。 关于脂类，主要说明它是由C、H、O3种元素组成，一般包括脂肪、类脂和固醇等；这几类物质在生物体内的分布和重要作用。强调指出，磷脂是构成细胞膜和多种细胞器膜结构的重要组成成分。 关于蛋白质，是本节的重点内容，教材中比较详细地讲述了有关内容。首先，强调蛋白质在细胞中只比水的含少，大致占细胞干重的50％以上，它是细胞中各种结构的重要化学成分。接着，说明蛋白质由C、H、O、N4种化学元素组成；它是一种高分子化合物，相对分子质量很大；基本组成单位是氨基酸；蛋白质的分子结构是由许多氨基酸分子相互连接而成；蛋白质分子的多样性，决定了蛋白质在生物体内有多种重要的功能。 关于核酸，首先明确指出核酸是遗传信息的载体，它对生物体的遗传、变异和蛋白质的生物合成有极重要的作用。然后，说明核酸由C、H、O、N、P等元素组成，也是一种高分子化合物；核酸的基本单位是核苷酸；核酸可以分为脱氧核糖核酸和核糖核酸两大类。 本节教材的最后一段提出，任何一种化合物都不能单独地完成某一种生命活动，只有按照一定的方式有机地组织起来，才能表现出细胞和生物体的生命现象。这里也体现了辩证唯物主义的观点。 在本章中，为了配合学习的有机化合物的内容，安排了学生实验《生物组织中可溶性还原糖、脂肪、蛋白质的鉴定》，主要是根据某些化学试剂能够使生物组织中有关的有机化合物产生特定的颜色反应，来鉴定生物组织中有糖、脂肪和蛋白质的存在。 二、本章与其他章的联系 1、本章是绪论后的开篇章，所讲内容是最基础的知识，因此与后面的各章都有密切的关系，是学习好其他各章的基础，教学中要注意前后知识的联系。 2、组成生物体的化学元素和化合物的知识，是讲述第二章《生命的基本单位－－细胞》的重要基础。例如讲述细胞膜的结构和功能，会用到磷脂、蛋白质等知识。 3、第三章《生物的新陈代谢》，与本章联系十分紧密。例如：讲述植物的物质代谢时，要用到酶、水、大量元素、微量元素等知识。在讲到人和动物的物质代谢时，要用到糖类、脂类和蛋白质的知识。 4、第四章《生命活动的调节》在讲到激素的调节作用时，要用到蛋白质等知识。 5、第七章《遗传和变异在讲到生物体的遗传性和变异性时，关于蛋白质和核酸的知识，是重要的基础知识。 6、第八章《生物与