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第4节酒店前厅部常用术语
第四节 前厅部常用术语与表格;目录;大家来翻译;;3、Room status(房间状态) 答:1、一般房间状态分为:住房已清洁(OC)、住房未清洁(OD)、空房已清洁(VC)、空房未清洁(VD)、维修房(OOO)等。 2、清楚地了解房态,有利于为客服务和销售房间。;4、Room type(房间种类)
答:1、常见的房间种类有:标准间(标单、标双)、豪华间、商务房(行政房)、套房(豪华套),相连房和公寓等。
2、不同种类的房间适于不同种类的客人。
5、Double room(双人间)
6、Signal room(单人间)
7、Suite(套房)
答:1、指有客厅或休息厅和卧室连接在一起的房间。
2、套房的出租有利于提高平均房价,提高客房整体收入。;;;;21、Registration card(登记表)
22、Group(团队)
23、FIT(Free Individual Tourist散客)
24、VIP(Very Important Person重要客人)
25、Check-out time(退房时间)
答:1、指客人在规定时间前办理离店手续。
2、一般退房时间是中午12点前。
3、推迟退房收费办法。
26、Late check-out(延时退房)
答:1、指在规定的退房时间后办理退房手续。
2、延时退房的原因。
3、如何处理客人的延时退房要求。
27、Day use(半天用房)
答:1、指客人要求租用客房半天,不过夜。
2、租用时间为六小时以内,退房时间在下午六 点钟以前,房价是全价的一半。
3、在房满时一般不予接受;;35、Up-selling(推销高价房)
答:1、根据客人的特点,向他介绍高价房间的好处,说服他购买比其原来所需房间价格更高的房间。
2、推销高价房能提高酒店的收入
36、Complimentary (免费接待)
答:1、指饭店免费接待能带来影响和效益的客人。
2、接待时的注意事项。
37、Check-out(结账)
38、Master folio(总账户)
答:1、两人或两间房以上,发生的所有费用用一个特定账户来记录,结账时统一结算,此账户称总账户。
2、一般用于旅行团。
3、客人多时便于结算
39、Deposit(押金)
答:1、指在客人入住时预先收取的费用。
2、押金按房费的1.5-2倍收取。
3、收取押金方便店内消费签单,离店一次结算。
40、Credit card(信用卡);41、Skipper(故意逃帐者)
答:1、特征:无行李或少行李者,使用信用卡和假支票者等。
2、预防逃帐者的措施。
42、Information(问讯服务)
43、Operator(总机接线员)
44、Wake-up call(叫醒电话)
45、Luggage tag(行李牌)
46、Lost and found(失物招领处)
答:1、做好失物的记录。
2、领取失物的手续。
47、Tips(小费)
答:1、指客人为感谢服务员所提供的服务而给予服务员的赏金。
2、按规定不能收取小费,婉言谢绝。
3、如盛情难却,应将小费上交上级部门统一处理。;;;55、Message
答:1、留言服务。它是一项酒店帮助客人传递口信的服务。
2、留言的情形有两种:访客对住客,或住客对访客。
3、留言的处理步聚。
56、IDD
答:1、INTERNATIONAL DIRECT DIAL的缩写,意思是,国际直拨长途电话。
2、IDD与普通电话的区别。
3、打IDD的方法。
57、DND
答:1、请勿打扰,DO NOT DISTURB的缩写。
2、用途:客人避免外界打扰而出示的标志。
3、DND的种类(门铃、挂牌、电话)。
58、Concierge
答:1、委托代办。
2、委托代办的内容和原则。
3、委代的注意事项。;;高级组;;6、Cancellation
答:1、取消预订。 2、取消预订的原因。
3、对付取消预订的方法。
7、Waiting list
答:1、等候名单。
2、用途:当饭店房间已满,仍有客人要求订房或入住,可做等候名单。
3、它可以补足客人临时取消或预订不到而造成的损失。
8、Walk-in
答:1、指没有预先订房而前来入住的客人。简称“无预订散客”或“步入散客”。
2、“无预订散客”对饭店的意义。
3、如何接待“无预订散客”。
9、Over booking
答:1、意思是超额预订。
2、如何做好超额预订。
3、处理客到无房的方法;10、Commercial rate
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