青岛啤酒企业分析.doc

青岛啤酒的企业分析 青岛啤酒是我的家乡青岛的著名企业。青岛啤酒产自青岛啤酒股份有限公司，公司的前身是国营青岛啤酒厂，1903年由英、德两国商人合资开办,是最早的啤酒生产企业之一。2008年北京奥运会官方赞助商，跻身世界品牌500强。可以说是全国少有的明星企业，对他的创办发展乃至今天的成功，无数专家已经进行过分析，那么他到底为什么回去的今日这样的成就呢？ 从宏观环境的大方向来看 首先，政治法律环境，中国酿酒工业的产业政策有四个转变 ：粮食酒向果类酒转变、蒸馏酒向发酵酒转变、高度酒向低度酒转变、普通酒向优质酒转变。作为中国酿造产业的主力军，啤酒产业的技术密集、资金密集度较高，对于整个国民经济结构的高度化具有一定的拉动作用，因此中国的总体啤酒产业政策就是积极鼓励、适当发展。 税收影响：国家对啤酒业采取了高税赋政策，除征收17％的增值税，3％的营业税外，还从量定额地对每吨啤酒征收220元的消费税以及33％的所得税。这种高税赋会给啤酒企业增加了运营成本，但这恰恰造成了中国啤酒产业市场集中度低，因为高税赋能给当地政府财政收入带来的可观收入，使其有了盲目建厂的冲动。另一方面，国家从2001年5月起对粮食白酒和薯类白酒在维持现行的出厂价的25%和15%消费税税率的从价征收办法的前提下，再对每斤白酒按0。5元从量征收一道消费税，同时取消现行的以外购酒勾兑生产酒的企业可以扣除其购进已纳消费税的抵扣政策。税收调整使白酒产量大幅度下滑，但从另一个角度分析，作为白酒的替代产品，此举却有利于啤酒、葡萄酒的行业发展。 国家的宏观政策：国家降息的目的主要是刺激消费，这对啤酒销售来说更是一个契机。由此看来，金融危机、降息以及看似与啤酒业发展不相关的政府行为，都在一定程度上影响啤酒业的发展。经济环境 GDP及居民消费增长：GDP与居民的消费的增长肯定会拉动消费水平的提高。 中国农村向城市的人口流动已是大势所趋：全国大中城市的农民工占到跨省流动农民工总数的60%以上，外来工人口比重排在前4位的城市分别是深圳、上海、北京、广州，比例较高的17个大城市占了全国外来人口总数的45%。随着中国政府“城镇化”政策的纵深推进，以及工业化进程的深入，中国的城市化趋势将不可避免，这种居民身份的变化又可能导致啤酒消费能力的上升。中国酒类消费者的偏好正在发生改变：90年代初，中国人均的年啤酒消费量只有6升，而到2006年则攀升为23。5升；并且中国啤酒占饮料酒的比重也不断攀升，啤酒正在成为极受欢迎的饮料酒。 啤酒行业属快速消费品行业, 具有明显的规模经济性,随着我国经济的发展和市场的逐步开放, 啤酒行业迎来了新的春天, 企业之间的竞争也空前激烈。近几年, 行业整合的步伐加快, 行业的集中程度也逐渐提高, 小啤酒企业的生存空间越来越小, 大鱼吃小鱼, 赢家通吃的时代已经到来。名牌对名牌的阵地争夺也愈演愈烈, 各品牌都在加紧规模扩张, 争夺市场制高点, 扩大市场占有率。作为中国啤酒业的第一品牌, 青岛啤酒面对机遇与挑战。 由此来看。宏观大环境上，啤酒产业的发展是及其有优势的，而青啤正是利用这个良好的外部环境，再加上合理的利用了自身优秀的品牌号召力，从而获得了良好的发展。 其次，再从行业和竞争环境角度来看 虽然目前青岛啤酒在资本、品牌、技术、管理经验等方面处于领先地位, 但其所占的市场份额仍远远不足以垄断市场。加上国际啤酒品牌逐鹿中国市场, 青岛啤酒受到的市场冲击将会更加激烈。 青岛啤酒的主要竞争对手包括: 燕京、华润、蓝带、百威啤酒等, 此外还有一些地方性啤酒品牌, 除山东省外的品牌外, 还包括山东省内的烟台啤酒(烟台)、约突泉啤酒(济南)、三孔啤酒(曲阜)、泰山啤酒(泰安)等等。 主要竞争对手分析 (一)燕京啤酒 　　燕京啤酒是青岛啤酒的最大竞争对手。在1999年以前，燕京啤酒一直是中国最大的啤酒生产商，一直保持稳健经营的作用，在自己经营的地盘上精耕细作，保持了较高的品牌忠诚度。燕京啤酒对青岛啤酒的竞争威胁主要有三个方面。 　　1.牢固的根据地，强大的资本实力，雄厚的政治文化背景。毕竟，燕京啤酒原是中国啤酒第一品牌，而且在未来的岁月里，燕京啤酒和青岛啤酒的实力将不相上下，交替占据中国啤酒行业中的龙头老大位置。 　　2．燕京啤酒拥有较高的品牌忠诚度，这是青岛啤酒所缺乏的。燕京啤酒在北京牢牢占据了95%以上的啤酒市场，而且其品牌忠诚度远远高出青岛啤酒的品牌忠诚度。 　　3．燕京啤酒是青岛啤酒中低档啤酒的最大竞争对手。青岛啤酒一直是中国中高档啤酒的代名词；燕京啤酒一直是中国中低档啤酒的代名词。燕京啤酒一直奉行物美价廉的竞争策略，使其牢牢占据了北京几乎全部的啤酒市场（市场占有率高达