一碗清汤荞面范例.doc

PAGE  PAGE 8 《一碗清汤荞麦面》教案 李政坤 教材分析 1989年第十一期《读者》刊登了一篇日本作家栗谷良写的与荞麦面有关的文章，这篇文章后来成为《读者》创刊20年最具影响力的十篇文章之一。 《读者》创始人胡亚权的荐语：这是一篇令人垂泪的好文章，讲的是爱心，爱与被爱，示爱与报答。这些人世间最美好的东西，使这篇文章成为道德范文。 《一碗清汤荞麦面》是山东省统编教材第一册第四单元“品读多味的人生”的一篇小说。课文以一碗清汤荞麦面为线索，以北海亭面馆为背景，以三人四次在除夕夜到面馆吃面为主要情节，以细腻的笔触叙说了故事，塑造了鲜明的人物形象。 本单元的话题是“品读多味的人生”，与前后几个单元相互贯通，又有所侧重。其他几个单元话题主要从青春、理想、自强、自信等角度给学生以启迪，而本单元话题主要从人生的角度出发，增强学生的生命意识。要让学生充分认识到人生的多样性和复杂性，在今后的职业生涯或人生旅途上，无论遇到什么样的艰难曲折，都要珍惜生命，热爱生活，自强不息。 本文是本单元中第一篇讲读课文，是对学生进行人生教育的理想范本。文章体现了人性中美好的一面。适时对学生进行职业意识和职业素养方面的教育。 参照教学大纲，结合第一册教材的具体要求，一年级培养学生的基础性听说读写能力。本单元主题为“品读多味的人生”，本文教学的重点设定为了解小说的三要素，通过人物的语言、动作体会人物内心的丰富情感，学习人物，树立顽强拼搏、自强不息以及关心他人的品质。课时设定为2课时，第一课时设计为品读、赏读课文，学生了解作者，解决字词问题，大体了解一下小说情节，然后采用不同形式读课文，比如分角色读、齐读、小组读等。本课为第二课时，主要围绕小说三要素分析课文，提炼情节，分析人物，体会精神，学会阅读分析小说的方法。 二、教学目标 1、知识目标：把握小说的三要素，抓住小说线索，提炼主要情节； 剖析人物形象，明确其作用。 2、能力目标：掌握课文运用细节描写、语言描写刻画人物的写作方 法，学会阅读小说的基本方法。 3、情感目标：学习母子的不屈精神和老板夫妇的关爱之情，培养学 生困难面前不低头、顽强拼搏和关心他人的精神。 三、教学重点难点 教学重点：体会母子三人的相互理解、相互关心、相互扶持的人生态度，把握母子三人的人物形象。 教学难点：深入分析人物形象，体验人物内心丰富细腻的情感世界。 四、教法与学法 教法：课文文体为小说，应注重文本阅读，因此采用阅读法；课堂教学以学生为主体，活动以小组合作探究、学生讨论为主，教师适当点拨。 学法：课文是学生进入职专后所接触的第二篇小说，因此应进一步学习体会小说文体特点，注重诵读，并让学生逐步养成作课堂笔记的好习惯。 五、教学准备 课前准备：要求学生阅读课文，标注出生字生词查字典解决并写在课堂笔记本上；学生回顾小说的文体常识和三要素，准备一篇与本文相似的小说《一碗牛肉面》对比阅读。 教学设备：多媒体课件，教师准备相关资料（小说《一碗牛肉面》） 六、教学过程 （一）、导入新课（播放音乐《命运交响曲》） 1、同学们已步入激情如火的青春季节。我们知道人在旅途上，不可能总是春色满园，鸟语花香，还有西风落叶，雨雪冰霜。在你的人生之舟即将起航的时候，多品味一些人生的酸甜苦辣，多解读一些人生的艰难曲折，那么你将会更加自信与坚强。这节课我们一起来品味在日本引起强烈共鸣、产生深刻影响的当代小说《一碗清汤荞麦面》，体会一下母子三人在除夕夜同吃一碗清汤荞麦面的感受吧。 ［象中国人人除夕之夜吃饺子一样,日本在大年夜都要吃荞麦面,称为年越荞麦.日本人讲究讨口彩,过年吃荞麦面,长长的面条, 寓意人们的缘分长久,幸福常在.］（课件展示） （二）、讲授新课 （A）首先我们一起来看一下本节课的学习目标。（大屏幕出示学习目标） 本文的文体是小说，因此，在学习中我们要把握住小说的三要素，学会阅读小说。 1） 速读梳理，感知故事情节 2） 研读赏析，感悟人物品格（重点、难点） 3） 品读人生，学习母子的团结和不屈精神，老板夫妇的尊重和关爱之情。 （B）速读课文，感知情节，初识人物 1、师：同学们，上节课大家已经仔细地阅读了这篇小说，哪一位同学能来复述一下故事情节? 提示：紧扣小说线索（一碗清汤荞麦面），按照这种句式：什么人在什么时间、什么地点做了什么事？（学生用简洁的语言概括小说的情节内容，互相补充） 生：(举手)我认为这篇小说的主要情节是母子三人四次吃清汤荞麦面。 教师总结：本文讲述的是母子三人在每年的大年夜到北海亭面馆四次吃面的故事。 师：好。请你具体说一说。 生：遭受沉重打击的母子三人，大年夜来到北海亭面馆，“头碰头”同吃一碗清汤荞麦面。以后他们又去过两次。经过十几年的不屈抗争，母子三人从逆境走向光明，当他们第四次来到北海亭面馆吃每人一碗清汤荞麦面的