有关墨西哥美食.范例.ppt

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墨西哥美食;墨西哥菜;玉米类食品:数百年来,玉米一直是墨西哥食品中的主角,多用来制作成玉米饼。(譬如:Tortia) 豆类食品:和玉米一样,豆类食品也是墨西哥饮食中很重要的原料。墨西哥人很喜欢吃豆子,也发明了许多豆类食品的做法,比如辣豆烧牛肉、凉拌青豆等等。 食虫国:在墨西哥,人们一直保持着食昆虫的传统,且这个习俗已有几个世纪的历史,因为墨西哥昆虫的数量和种类世界闻名。(最具代表性的:昆虫“查普林”蝗虫、“湖米尔”蚊、“埃斯卡莫尔”蚁卵);饮食习惯;Todays special; 此外,还有一种玉米饼, 形状要小些,吃的时候,沾着各式各样的墨西哥酱吃。当然,这些酱汁九成以上是辣椒和番茄调制而成的,有的在里面还加入了芒果,自有一种天然的香味。 ;2.香辣牛扒;3.昆虫大餐;墨西哥酒;

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