6植物的微量元素教程.ppt

苹 果 树 缺 铁;第一节 植物的微量元素营养;二、微量元素的生理功能及其失调症状 (一) 铁 (二) 硼 (三) 锰 (四) 铜 (五) 锌 (六) 钼 (七) 氯;（一）铁 1. 生理功能：叶绿素合成所必需； 参与体内氧化还原反应和电子传递； 参与核酸和蛋白质代谢 还与碳水化合物、有机酸和维生素的合 成有关 2. 失调症：缺乏症：顶端或幼叶失绿黄化，由脉间失绿 发展到全叶淡黄白色 果树“黄叶病” 花卉、蔬菜幼叶脉间失绿黄化或白化 禾本科叶片脉间失绿呈条纹花叶 中毒症状：水稻亚铁中毒“青铜病”;柑桔缺铁 ——黄叶病;梨 树;番 茄 缺 铁;大 豆 缺 铁;水 稻 缺 铁;Iron-toxicity symptom in rice;（二）硼 1. 生理功能：促进分生组织生长和核酸代谢； 促进碳水化合物运输和代谢； 参与酚代谢和木质素的形成； 与生殖器官的建成和发育有关 2. 失调症：缺乏症：茎尖、根尖生长停止或萎缩死亡 油菜“花而不实”、小麦“穗而不实”、 花椰菜“褐心病”、 萝卜“黑心病”等 过多症状：棉花、油菜“金边叶”;严重缺硼的番茄植株;油菜缺B “花而不实”;;花椰菜缺硼 ——褐心病;　　;缺B玉米叶条状透明易碎;玉 米 缺 硼;缺B柑桔果实失水、褐心;缺B黄瓜开裂;黄 瓜 硼 毒;（三）锰 1. 生理功能：参与光合作用； 酶的组分及调节酶活性； 调节植物体内的氧化还原过程； 其它功能 2. 失调症：缺乏症：幼叶脉间失绿黄化，有褐色小 斑点散布于整个叶片 燕麦“灰斑病”、豆类“褐斑病”、 甜菜“黄斑病” 中毒症状：老叶失绿区中有棕色斑点， 诱发其它元素的缺乏症;小 麦 缺 锰;菜 豆 轻 度 缺 锰;－Mn;锰中毒的 马铃薯叶背;（四）铜 1. 生理功能：酶的组分；参与光合作用； 参与氮代谢；影响花器官发育 2. 失调症：缺乏症：生长瘦弱，新叶失绿发黄??叶尖 发白卷曲，叶缘灰黄，叶片出现坏 死斑点； 禾本科顶端发白枯萎，繁殖器官发 育受阻，不结实或只有秕粒 果树“郁汁病”或“枝枯病”等 中毒症状：叶尖及边缘焦枯，至植株枯死;－Cu;小麦缺铜;Heads of wheat grown in copper deficient soil become bleached and then turn grey; stems of some cultivars darken significantly due to melanosis. ;;1．柑橘缺铜上部叶片卷曲，果实易开裂。2．柑橘缺铜新梢卷曲易枯死，新叶卷缩。 3．柑橘缺铜新枝粗糙，叶柄弯曲，且有流胶。4．柑橘缺铜果实长相——粗糙，易开裂。;（五）锌 1. 生理功能：作为碳酸酐酶的成分参与光合作用； 作为多种酶的成分参与代谢作用； 参与生长素的合成； 促进生殖器官的发育 2. 失调症：缺乏症：植株矮小，节间短，生育期延迟； 叶小，簇生；中下部叶片脉间失绿。 水稻“矮缩病”、玉米“白苗病” 柑桔“小叶病”、“簇叶病”等 中毒症状：叶片黄化，出现褐色斑点;玉米缺锌 ——白苗病;With Zn;山楂缺锌叶细窄丛生;;果树缺锌—— 簇叶病、小叶病;番 茄;菠 菜 锌 中 毒;（六）钼 1. 生理功能：作为硝酸还原酶和固氮酶的成分参与 氮代谢；