家政员培训服务百忌.doc

家政员培训之服务百忌-内容 语言粗俗,大呼小叫. 上岗期间,浓妆艳抹. 操持家务,佩金带银. 工作期间,衣着不适. 喷嚏咳嗽.对人当面. 相互交谈,手舞足蹈. 来客端茶,单手递送. 未经允许,入主卧室. 雇主会客,插话旁听. 雇主习惯,随意更改. 雇主隐私,随意窥探. 雇主抉择,随意更改. 雇主在家,抢接电话. 招呼客人,喧宾夺主. 上桌用餐,不分主宾. 用膳交谈,口含食物. 用膳当中,翻挑食物. 意见分歧,当面争执. 乱仍杂物,随意吐痰. 洗手如厕,门户洞开. 开门见客,身着睡衣. 不分场合,脱衣脱鞋. 个人物件,随意摆放. 能力不及,随意答应. 场合不分,大声喧哗. 工作时间,从事私话. 未经同意,擅自离岗. 工作时间,串门聊天. 迟到早退,无辜旷工. 亲朋好友,无事登门. 雇主电话,随意聊天. 雇主信誉,随意冒用. 雇主用品,擅自使用. 雇主食品,随意使用. 雇主资料,随意泄露. 雇主背后,搬弄是非. 涉及隐私,说长道短. 邻里之间,挑拔矛盾. 服务期间,暗示索取. 丢弃物品,随意捡回. 外出购物,随心所欲. 采购物品,不记帐目. 虚报帐目,图谋私利. 行为不检,贪图小利. 个人家事,客前唠叨. 雇主面前,诉苦要求. 产品土方,牟利推荐. 重要事宜,遗忘误事. 擅自做主,不懂装懂. 工作失误,推委逃避. 日常用品,随意摆放. 进出家门,丢三拉四. 工作顺序,杂乱无章. 使用抹布,生熟不分. 沏茶送水,手抓茶叶. 端茶端菜,手浸帝漏. 挪动物品,使用腿脚. 电器设备,随意拆修. 接触电源,湿手操作. 餐饮炊具,底部沾水. 微波使用,金属容器. 金属炊具,锐器铲刮. 家具地板,湿布水拖. 污水铁屑,使用洗尘． 打扫顺序,不分先后. 清洁工作,不分场合. 蔬菜瓜果,马虎清洗. 烹调顺序，直接试味． 深色衣物，浸泡不分． 深淡衣物，混合洗涤． 衣物洗涤，内外不分． 丝绸衣物，搓板机洗． 毛料织品，热水洗涤． 丝织衣物，碱性洗涤． 明火烹调，擅自离开． 高温熨斗，随意搁放． 水壶使用，无水干烧． 取暖用器，烘烤物品． 冰箱储物，生熟混放． 卫生用具，上下不分． 操作之前，手未清洁． 病床上面，直接坐躺． 病家礼物，私自接受． 病假食物，随意拿吃． 病家小费，暗示索要． 病人床号，直接喊叫． 病人背后，说长道短．  患者病情，随意谈论． 病家手机，私自使用． 私人推荐，他人陪护． 上班时间，偷懒打盹． 工作期间，私下聚会． 工作期间．不务正业． 误导病人，使用药品． 药品土方，牟利推销． 夜间陪护，发出噪响． 卧床整理，拽推拖拉． 梳头清洁，蛮力梳拉． 褥疮二期，随意按摩． 便器使用，过用暴露． 檫身洗浴，过于暴露． 病痛未明，服用药物． 面部感染，使用热敷． 急性腹痛，使用热敷． 脏品出血，使用热敷． 烤灯使用，过近烫伤． 暖袋使用，温度过高． 氧气雾化，近易燃品． 脑出血者，随意搬动． 骨折病人，随意搬动． 灌肠之后，测量体温． 温度表计，热水冲洗． 过期药品，继续使用． 热敷之后，测量体温． 进食之后，测量体温． 家政和家政员的概念： 现代意义上的理解为：家政是对家庭关系及其事物的统称。 家政涉及家业、家法、家风、收支、教育、人与人的关系，家庭与亲戚、朋友、邻里的关系等。　家政就是旧社会的“家佣” 　　（家佣） 　　jiayōng 　　(1) 家中的事务。(2) 家庭雇用，受家庭雇用：雇～。～工。　　(3) 受雇用的人：女～，男佣。 　　　基本词义 　　也叫现代的“家政” 　　　　1 家政是指家庭事务的管理。“政”是指行政与管理，它包含有三个内容：一是规划与决策；二是领导、指挥、协调和控制；三是参考、监督与评议。 　　2 家政是指在家庭这个小群体中，与全体或部分家庭成员生活有关的事情，它带有一种“公事”的意味，另外还含有“要事”的意思。在实践中，它要求我们把家政主要的注意力放在大事和要事上面，也就是首先抓好事关全局的重要事情。当然，大事和小事是互相联系的，对小事也不可忽视。 　　3 家政还指家庭生活办事的规则或者行为准则。家庭生活中需要有一些关于行为和关系的规定，有的写成条文，有的经过协商形成口头协定，有的在长期共同生活中成为不成文的习惯规则。这些规则有综合的，也有单项的，如对学习和娱乐，常常需要作特别的规定。 　　4 家政指家庭生活中实用知识与技能、技巧。家庭事务是很具体、很实际的，人们的修养、认识、管理都要与日常行为结合起来才能表明其意图，实现其愿望。 　　总之，家政是家庭中对有关各个家庭成员的各项事务进行科学认识、科学管理与实际操作，以利于家庭生活的安宁、舒适，确保家庭关系的和谐、亲密，以及家庭成员的全面发展。 　　家政员的概念：根据《中华人民共和国家庭服务员职业标准》的定义，我们通常所指“家政”是指家庭服务