有机化合物结构的测定第2课时.pptVIP

有机化合物结构的测定;学习目标;二、有机化合物结构式的确定;1、有机化合物分子不饱和度的计算;体会不饱和度的定义,思考下列问题:;不饱和度计算公式：;总结：;若有机物分子中含有卤素原子，可将其视为氢原子；若含有氧原子；则不予考虑；若含有氮原子，就在氢原子总数中减去氮原子数。;(1) C3H6 C2H2 C7H8 C2H6O ; ;（２）一些官能团的化学检验常用方法（熟记）;;2、确定有机化合物的官能团 ∵官能团决定物质的特殊性质， ∴通过定性或定量实验来确定其分子结构;④与NaHCO3溶液反应产生气体的有机物：;随堂测试;练习2、某物质可能含有甲酸、乙酸、甲醇和甲酸乙酯四种物质中的一种或几种，在鉴定时有下列现象：（1）有银镜反应；（2）加入新制氢氧化铜悬浊液少许，沉淀不溶解；（3）与含酚酞的氢氧化钠溶液共热，红色逐渐消失。下列叙述正确的是（ ） A．四种物质都存在 B．有甲酸乙酯和甲酸 C．有甲酸乙酯和甲醇 D．有甲酸乙酯，可能有甲醇;光谱分析的作用;练习3、某烃类化合物A的质谱图表明其相对分子质量为84，红外光谱表明分子中含有碳碳双键，核磁共振谱表明分子中只有一种类型的氢。 （1）A的结构简式为 ； （2）A中的碳原子是否都处于同一平面？ （填“是”或者“不是”）；;案例:医用胶单体结构的确定;确定分子式：; 由质谱分析法测定出该样品的相对分子质量为153.0，确定请分子式：;2.用化学方法测定样品分子中的官能团; 样品分子核磁氢谱图和核磁碳谱图提示：该有机化合物分子中含有如下结构。请据此推测样品分子的官能团在碳链上的位置。;本节知识要点：;1.某有机物蒸气对氢气的相对密度为23，其中C、H、O质量分数分别为52.17﹪ 、13.4﹪ 、34.78﹪。 (1)该有机物实验式为 ，分子式为 ， 可能的结构简式为 和 。 (2) 实验测得4.6g该有机物和足量钠反应，标准状况下放出气体2.24L，则该有机物的结构简式为 。; 2、新型的大脑营养学研究发现，大脑的生长发育有与不饱和脂肪酸有密切的关系，从深海鱼油中提取的被称为“脑黄金”的DHA就是一种不饱和程度很高的脂肪酸，它的分子中含有6个碳碳双键，学名二十六碳六烯酸，它的分子组成应该是（ ）;作业：