必修1_04_01物质跨膜运输的实例.pptVIP

必修1-04-01;P60本节聚焦： 1.细胞在什么情况下吸水或失水？ 2.植物细胞的质壁分离与复原现象说明什么？ 3.为什么说细胞膜是选择透过性膜？;复习: 在第3章的学习中,我们知道细胞膜被称为系统的边界。作为边界,细胞膜具有哪些作用？;渗透作用实验;半透膜： 是一类可以让小分子物质通过（如水分子），而较大分子物质（如蔗糖） 不能通过的一类多孔性膜。;;P60讨论: 1、漏斗管内的液面为什么会升高？;P60讨论: 2、如果用一层纱布代替玻璃纸，漏斗管内的液面还会升高吗？;P60讨论: 3、如果烧杯中不是清水，而是同样浓度的蔗糖溶液，结果会怎样？;通过刚才的演示,提出下列问题;2.此装置中若用纱布、塑料薄膜代替半透膜，其现象如何？ (两种材料均不能观察到液面上升现象) （为什么？） 3.若烧杯中是蔗糖溶液，漏斗内是清水，其结果怎样？ (液面会下降) ;4.由于蔗糖不能通过半透膜,那么漏斗的水分子密度始终小于外界清水的水分子密度,那水分子是否不断地渗透进来呢?液面会不断升高吗? ;解释:漏斗内的液面不断升高,与清水的液面会产生一个压力,会使水分子从蔗糖溶液压向清水侧,这个压力随着液面不断升高而不断增大,压向清水侧的水分子会越来越多,会逐渐与因为密度差而渗透到漏斗的水分子的量保持平衡.这时漏斗的液面不会再变化.;条件;类比推理;外界溶液浓度 细胞质浓度;P61讨论;3.当外界溶液的浓度低时，红细胞一定会吸水而涨破吗？;动物细胞的吸水和失水实验;植物细胞的吸水与失水;植物细胞的吸水和失水的猜想;植物细胞的吸水和失水：;⑴植物细胞会失水吗？ ⑵细胞在什么情况下会失水，在什么情况下会吸水呢？ ⑶水分是如何进出细胞的？ ⑷植物细胞是不是一个渗透系统，哪些结构相当于半透膜？ ⑸…;探究实验：植物细胞的吸水和失水;植物细胞的吸水和失水问题;原生质层相当于半透膜;将植物细胞分别浸润在较高浓度的蔗糖溶液中和清水中，观察其大小的变化。 ;方法步骤：;1.剥取洋葱鳞茎的鳞片叶，外表皮紫色较浓的更好。用解剖刀或刀片在叶片外表皮划一0.5 cm见方的“井”字。 2.用尖嘴镊从“井”字中央的一角小心地将洋葱鳞片叶外表皮撕下，平铺在载玻片中央。 3.用小滴管在表皮上滴一滴质量分数为30%的蔗糖溶液，盖上盖玻片。用吸水纸吸去多余液体。 4.在显微镜下观察，可见原生质缓慢收缩，逐渐出现与细胞壁分离的现象，直到原生质收缩成球状小团，与细胞壁完全分开。 5.在盖玻片的一侧滴加清水，用吸水纸在盖玻片的另一侧吸收，使清水置换蔗糖溶液。 6.在显微镜下观察，可见质壁分离现象缓慢复原。;5.分析实验 得出结论;植物细胞与动物细胞的区别 (细胞壁是全透性的);思考与讨论：;（2）方法步骤：;1、植物细胞质壁分离现象;外界溶液浓度 细胞液的浓度，细胞渗透吸水;质壁分离:植物细胞因为失水收缩，细胞膜与细胞壁发生分离的现象。 质壁分离复原：发生质壁分离的植物细胞因吸水膨胀。;;原生质层相当于半透膜；植物细胞是通过渗透作用吸水和失水的。;半透膜内侧有蔗糖液;类比推理;1.在质壁分离和复原的实验中，如果没有细胞壁，结果会有什么不同吗？;四、渗透作用原理的运用 （1）判断植物细胞的生活状况 （2）判断植物细胞的细胞液浓度 （3）农业生产中的水肥管理 （4）生活中杀菌、防腐、腌制食品;初始浓度;1.在培养过程中，水稻吸收水分及Si4+离子较多，吸收Ca2+、Mg2+较少，结果导致水稻培养液里的Ca2+、Mg2+浓度增高。 2.在番茄的培养液中， Ca2+、Mg2+的浓度下降，而Si4+的浓度升高，证明番茄吸收的Ca2+、Mg2+比Si4+ 多。 3.不同作物对无机盐的吸收是有差异的。;P64讨论;4.细胞对物质的吸收有选择吗?如果有，这种选择性有普遍性吗？;结论：物质（如碘）的跨膜运输并不都是和水一样顺相对含量梯度的运输的。;水分子跨膜运输是顺相对含量梯度的 其他物质的跨膜运输并不都是这样，这取决 于细胞生命活动的需要。 细胞对物质的吸收是有选择的。;关于科学探究活动的叙述不正确的是 ( ) A.科学探究活动的一般顺序是提出问题→作出假设→设计实验→进行实验→分析结果得出结论 B.所谓假设就是根据已有的知识和生活经验对提出的问题作出尝试性的回答 C．所谓提出问题就是对实验设计提出问题，对实验设计中有可能出现的问题作出判断 D.设计实验是紧紧围绕假设进行的，是对假设的检验;将洋葱鳞片叶表皮放在“0.45 mol/L蔗糖溶液中，细胞发生质壁分离；放在0. 35mol/L蔗糖溶液中细胞有胀大的趋势；放在0. 40mol/L蔗糖溶中，细胞似乎不发生变化”。这表明( ) ??A.细胞已经死亡 ??B.蔗糖分子可以自由进出细胞 ??C.细胞液