第八章表面现象与分散系统选编.ppt

第八章;我们身边的表面现象;我们身边的表面现象;界面?;界面的特殊性;在高度分散系统中界面效应不可忽视;§8.1 表面自由能与表面张力;1. σ的物理意义;2. 表面张力σ;影响表面张力的因素;(2) 温度的影响;3、考虑界面效应的热力学公式;于是：;解释界面现象;§8.2 纯液体的表面现象;2. 曲率对蒸气压的影响;由Kelvin公式可知： 凸液面 r 越小pr 越大 ;Kelvin公式的应用：几种亚稳态 ;按照相平衡条件，应当沸腾而不沸腾的液体称为过热液体。;3. 液体的润湿与铺展;4. 毛细管现象;毛细管现象的应用：;§8.3 气体在固体表面上的吸附;1. 气固吸附的一般常识;(1) 吸附的类型;(2) 吸附平衡与吸附量;(3) 吸附曲线; 理论的四个假设： (1) 单分子层吸附； (2) 固体表面均匀(吸附热为常数，与覆盖率无关) (3) 被吸附在固体表面上的分子间无相互作用力； (4) 吸附和解吸呈动态平衡。;r吸附 = k1(1-θ) p r解吸 = k2θ;平衡吸附量;以1/ V 对1/p 作图，截距、斜率 ? Vm 和 b ;3. BET多分子层吸附等温方程;V—T、p下质量为m的吸附剂吸附达平衡时吸附气体的体积；;L——阿佛加得罗常量； W——吸附剂的质量； A——吸附质分子的截面积;§8.4 溶液的表面吸附;(1) 表面张力增大——负吸附;(1) 表面张力减小——正吸附;2. 吉布斯(Gibbs)吸附公式;表面吸附量 Γ 的求算;(2) 归纳溶液表面张力σ与浓度c的解析关系，然后求微商。;将上式改写为;3. 表面活性剂的吸附层结构;(2) 表面活性剂的吸附量与浓度的关系;(3) 表面活性剂的吸附层结构;4. 表面膜;§8.5 表面活性剂及其作用;表面活性剂在吸附层的定向排列和吸附量 ;2. 胶束和临界胶束浓度;3. 表面活性剂的作用;(2) 增溶作用;(3) 乳化作用;(3) 乳化作用——微乳液;(3) 乳化作用——去乳化;例: 去污作用;HLB值;(二) 分散系统;§8.6 分散系统的分类;2. 按分散相和分散介质的聚集状态分类;胶体系统通常还可分为三类： 1）溶胶 — 分散相不溶于分散介质，有很大的相界面，很高的界面能，因此是热力学不稳定系统； 2）高分子溶液— 以分子形式溶于介质，没有相界面，为均相热力学稳定系统； 3）缔合胶体— 分散相为表面活性剂缔合形成的胶束，分散相与分散介质间有很好的亲和性，也是均相热力学稳定系统。;§8.7 溶胶的光学及动力学性质;丁达尔效应：;2、布朗（Brown）运动;原理：分子固有热运动的体现，无须消耗能量。;3、扩散;4、沉降与沉降平衡;§8.8 溶胶的电性质;(1) 电泳;(2) 电渗;(3) 流动电势 ;(4) 沉降电势 ;四种电现象的相互关系：;2、溶胶粒子带电的原因;3、溶胶粒子的双电层;例： AgNO3 + KI ?? AgI ? + KNO3;胶团结构表示：;溶胶粒子的结构示意图;§8.9 溶胶的聚沉和絮凝;1、外加电解质对溶胶聚沉的影响（两重性）;聚沉能力大小有以下规则：;2、溶胶的相互聚沉;3、大分子化合物对溶胶稳定性的影响;应用：;§8.10 溶胶的制备与净化;2、溶胶的净化