对虾养殖模式及其发展趋势_苏永全.pdf

虾类养殖篇 对 虾 养 殖模 式 及 其 发 展趋 势 苏 永 全 王 军 (厦 门 大 学海 洋与 环 境 学院 ) 周 永 灿 (海 南 大 学海 洋 学院 ) 自 20 世纪 90 年代 初 由 白斑 综合 症病 毒 (矶ite Spo t Syn dro me , , Vi ru s W S V) 引起 的 对 虾 白斑 病 在 全球 大 规模 暴 发 以 来 水 产 养殖 科技 工作 者与业 者 一 直 在从 不 同 的 角度 寻 求 虾类 健康 养殖 的 。 科学 方法 养 殖模 式 的 更新 与改造 已 成为 当前 虾类养 殖能 否 向健 。 康持 续养 殖方 向 发展 的 关键 所在 近 年来 , 为了 有 效降低 虾类 疾 病 发生 的机率 , 提高养 殖效 益 , 不少 地 方 已 因 地制 宜地 建立 了 多 种 健 康 高效 的 对 虾养殖 新模 式 , 这些 模 式为 近 年来 包括 我 国 在 内 。 的全球养 殖 对虾 产量 的 恢 复与增 长做 出了 重要 贡献 一 、 现 有 的 主要 虾 类养殖 模式 . 。 , 依 潮 差 纳 排水 养 殖模式 是 早期 对虾 养殖 最传 统 的方式 。 我 国 目前许 多历 史 较 长 的养殖 场仍 以 这 种方式 进行 生产 该 模式 最 基本 的特 点是 养殖池 建 于 自然海域 的高潮线 以下 , 虾 池主要 依 。 潮 差涨 落进 行 纳 水 和 排 水 早 期 , 该 模 式 主 要 以 粗 放 式 养 殖 为 主 , 依靠 纳海 区 天 然 虾 苗 或 少 量 放 养 人 工 虾 苗 , 虾 池 的 面 积 大 、 . 、 (7 公 顷 以上 ) 池 水 浅 (0 5 一 1 米 ) 产 量 低 (75 0 千 克l公 顷 以 。 下 ) 近 年来 , 我 国 南方 的绝 大 多数 地 区 已 对早 期 的 依 潮 差 纳 排 . . 水 虾池进 行 了 改 造 , 其 单 池 面 积 大 为 缩 小 , 一 般 只 有 0 3 一 0 8 公 顷 , 有 条件 的还 配备 增氧 机等设 施 , 后者 的养 殖产 量 已 有较 大 13 4 虾类 养殖篇 ,