有机物研究方法-的步骤.ppt

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有机物研究方法-的步骤

;学习目标;有机物(不纯);【思考与交流】 1、常用的分离、提纯物质的方法有哪些? 2、下列物质中的杂质(括号中是杂质)分别可以用什么方法除去。 (1)酒精(水) (2)壬烷(己烷) (3)KNO3(NaCl) (4)乙酸乙酯(乙醇) (5)甲烷(乙烯) (6)NaCl(泥沙) (7)溴水(水) (8)CO2(HCl) 3、归纳分离、提纯物质的总的原则是什么?;一、分离、提纯;1、蒸馏:;蒸馏烧瓶;(4)注意问题:;这样得到的酒精是否无水酒精?怎样才能得到无水酒精?; 【思考与交流】 如何提纯KNO3、NaCl混合物中的KNO3 如何提纯NaCl 、KNO3 混合物中的NaCl ;2、重结晶:;(3)实验仪器与操作步骤:;(4)注意问题:;例如:苯甲酸的重结晶P18实验1-2;固体有机粗品;;【思考与交流】 如何提取溴水中的溴? ;3、萃取:;(3)操作:;(4)注意问题:;;4、色谱法:阅读P.19;;;;;;[练习1]下列每组中各有三对物质,它们都能用分液漏斗分离的是 A 乙酸乙酯和水,酒精和水,植物油和水 B 四氯化碳和水,溴苯和水,硝基苯和水 C 甘油和水,乙酸和水,乙酸和乙醇 D 汽油和水,苯和水,己烷和水 [练习2]可以用分液漏斗分离的一组液体混和物是 A 溴和四氯化碳 B 苯和溴苯 C 汽油和苯 D 硝基苯和水;;有机物(纯净);;;;;[例2]某同学为测定维生素C(可能含C、H或C、H、O)中碳、氢的质量分数,取维生素C样品研碎,称取该样品0.352 g,置于铂舟并放入燃烧管中,不断通入氧气流。用酒精喷灯持续加热样品,将生成物先后通过无水硫酸铜和碱石灰,两者分别增重0.144g和0.528g,生成物完全被吸收。试回答以下问题: (1)维生素C中碳的质量分数是 ,氢的质量分数是 。 (2)维生素C中是否含有氧元素?为什么? (3)试求维生素C的实验式: (3)若维生素C的相对分子质量为176,请写出它的分子式;;;;;; (由于分子离子的质荷比越大,达到检测器需要的时间最长,因此谱图中的质荷比最大的就是未知物的相对分子质量);;;;;;;三、分子结构的测定 ;;;;;;;;;;6.下图是某有机物的1H核磁共振谱图,则该有机物可能是 ( )  A. CH3CH2OH B. CH3CH2CH2OH  C. CH3—O—CH3 D. CH3CHO;;;;

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