枣树抗旱栽植技术汇.doc

宁夏枣树抗旱栽植技术 王宗华1, 左忠2，3， 牛艳2, 王峰2，王耐勤,4 (1 宁夏华澳铁路综合工程有限公司，宁夏中卫 755100；2 宁夏农林科学院，宁夏银川 750002； 3 宁夏大学农学院，宁夏银川 750021； 4 宁夏灵武市林业局，宁夏灵武 750400) 摘要：本文对适宜于宁夏的抗旱枣树品种、特性、优缺点等进行了逐一分析。同时，针对多年来枣树造林过程中出现的难成活现象，因地制宜的提出了适宜于平原、丘陵、山坡地等不同立地类型的不同集雨、蓄水、保墒抗旱造林技术，以及枣树苗后抗旱管理技术要点等进行了总结，以期为宁夏中南部山区及周边同类地区的枣树抗旱造林工作提供技术借鉴。 关键词：枣树；抗旱栽植；技术 枣树是人们非常喜爱的重要经济树种，原产我国，据考证已有7000多年的历史[1]，其在国际国内市场上占有较高的地位。枣既是果品又是药材。含有蛋白质,维生素,氨基酸以及铁,钙,硒等多种物质,糖分比一般水果多1倍,尤其是鲜枣的维生素C含量居所有栽培水果之首，具有滋补身体和辅助治疗脾胃虚弱、消化不良、肺虚咳嗽、贫血等病症的功能[1]。枣树具有很强的适用性，无论平原、丘陵、河滩沙地，海边盐碱地或其他果树不能栽植的瘠地，它都能生长。枣树对干旱的气候条件适应能力较强, 降水量在50～800mm的地方均生长［1］,易栽培管理, 显出了极其抗旱的特性和良好的生态效益、经济效益，是其他果树所不及的。本文就枣树抗旱栽植技术进行了探讨总结。 1 适宜宁夏的抗旱的枣树品种 1.1宁夏小圆枣 又叫圆枣，为宁夏地方稀有主栽品种，栽培广泛，以中宁，中卫县栽培较集中。宁夏小圆枣抗寒、抗旱，耐水湿，耐盐碱，适应性强，枣枝稀叶小,根系稀疏,又具有发芽晚,落叶早生长期短的特点。该品种稳产，果实汁多昧甜，酸甜适口，品质上等，是生食、制干两用优良品种[2]。 1.2同心圆枣 宁夏地方品种，原产同心县喊叫水贺家口子村。同心圆枣树势强健，树姿开张，发枝力强，极抗干旱，耐寒，耐瘸薄土壤，结果早，丰产稳产，果实大，汁味甜，是生食、制干两用优良品种。 *基金项目：宁夏回族自治区“十一五”科技攻关项目“旱地补水高效农业技术的集成与示范”项目，国家“十一五”林业科技支撑计划课题“宁夏河东沙地退化草地植被恢复与利用技术研究与试验示范（盐池）”共同资助。 作者简介：王宗华（1977－），男，宁夏中卫人，助理工程师，主要从事铁路抗旱造林、铁路防护等工作。 通讯作者：左忠（1976－），男，宁夏盐池人，助研，硕士在读，主要从事抗旱栽培、资源开发等研究工作。发表论文20篇。E-mail： HYPERLINK mailto:nxzuozhong@163.com nxzuozhong@163.com 手机：013895393875 ,因要评职称，今年要用，能否发表，请尽早答复，谢谢 1.3 中卫大枣 宁夏中卫县和同心县有分布。1991年从同心县王团庄乡引入根蘖苗定植。该品种树势中庸，树姿开张。抗寒抗旱，耐水湿耐盐碱。丰产稳产。果实古糖量低、水分少，是加工蜜枣和制干兼用的优良品种。 1.4灰枣 又名大枣。起源于河南新郑，已有2700多年的栽培历史。果实长倒卵形，胴部稍细，略歪斜。平均果重12.3g，最大果重13.3g。果肩圆斜，较细，略耸起。梗洼小，中等深。果顶广圆，顶点微凹。果面较平整。果皮橙红色，白熟期前由绿变灰，进入白熟期由灰变白。果肉绿白色，质地致密，较脆，汁液中多，含可溶性固形物30％，可食率97.3％，适宜鲜食、制干和加工，品质上等。出干率50％左右。干枣果肉致密，有弹性，受压后能复原，耐贮运。果核较小，含仁率4％～5%。目前宁夏红寺堡开发区已把该品种作为主推品种之一，抗旱能力较强。 1.5赞皇大枣 又名赞皇长枣，原产于河北赞皇县，现在已经成为全国主栽品种之一。赞皇大枣树势强，树体较大，树姿半开张。适应性强，抗干旱，耐贫瘠。结果较早，丰产稳产，品质好，用途广。是鲜食、制干和蜜枣加工兼用。 1.6灵武长枣  HYPERLINK /lwcz.asp \t _blank 灵武长枣是经过多年自然筛选具有地方特色的优良鲜果品种，已有500年的栽培历史，其果实色艳、肉厚、质脆，酸甜适口，鲜枣可溶性固形物含量34%，含糖量28%，含酸量0.44%，富含各种矿物质和维生素，尤其是维C含量最高，每100g含642mg，被誉为“活维生素丸”，有“百果之王”之美称。该品种适合地下水位较高、水分条件较好的地区栽植，在宁夏中部干旱带盐池、红寺堡等地栽植在当年补水2-3次条件下成活率不到50%，品种优良但耐旱性一般。 2枣树抗旱栽植技术 2.1平原及缓坡沟植集雨补灌技术 在平原及缓坡区采用机械开沟整地、人工植苗相结合的方式进行人工造林，该技术较适合于具有灌溉条件的大