宋氏道安伏姜商业的计划书.docVIP

宋氏道安伏姜 商 业 计 划 书  宋氏道安伏姜商业计划书 目 录 TOC \o 1-3 \h \u  HYPERLINK \l _Toc3304 一、项目摘要  PAGEREF _Toc3304 1  HYPERLINK \l _Toc18059 二、项目介绍  PAGEREF _Toc18059 2  HYPERLINK \l _Toc14267 （一）宋氏道安伏姜简介  PAGEREF _Toc14267 2  HYPERLINK \l _Toc9099 （二）宋氏道安伏姜的生产与经营现状  PAGEREF _Toc9099 2  HYPERLINK \l _Toc5356 （三）项目市场分析  PAGEREF _Toc5356 3  HYPERLINK \l _Toc2443 1、宋氏道安伏姜的市场定位  PAGEREF _Toc2443 3  HYPERLINK \l _Toc23517 2、宋氏道安伏姜的目标客户  PAGEREF _Toc23517 4  HYPERLINK \l _Toc29959 3、宋氏道安伏姜市场预测  PAGEREF _Toc29959 5  HYPERLINK \l _Toc22301 4、市场优势  PAGEREF _Toc22301 5  HYPERLINK \l _Toc20047 三、项目阶段性工作安排  PAGEREF _Toc20047 6  HYPERLINK \l _Toc24011 四、总结  PAGEREF _Toc24011 7  第  PAGE \* MERGEFORMAT 7 页 一、项目摘要 宋氏道安伏姜根据古法精制而成，已经有1600多年的历史。作为晋城市的非物质文化遗产，宋氏道安伏姜是晋城地区独有的，极具地方特色的，能体现晋城工艺水平和文化特征的地方特产，加上其具有极高的食疗价值，具有很鲜明的文化旅游产品特性。 我们坚定的立足于将宋氏道安伏姜打造成为具有食疗价值的旅游产品的市场定位。根据晋城市统计局《国民经济与社会发展统计公报》统计数据表明：2015年我市接待中外游客3245.45万人次，旅游收入295亿元，仅2011年至2015年的5年间，游客增长2071.5万人，旅游收入增长194.1亿元，平均增速达32.16%以上，我市旅游市场仍具有巨大的增长的潜力。宋氏道安伏姜具有鲜明的地域性，食疗价值高，便于携带，顾客认可度高，是一个尚未完全开发的文化旅游特产，我们坚信通过良好的运作和宣传必能使其成为我市旅游产品中的佼佼者。 为了更好的适应市场，目前宋氏道安伏姜主要面临商品企划，扩大生产规模和拓宽销售渠道的问题。现在我们已开始着手申请商标，选择厂址，申办相关证照，制订企业标准等工作。近年内希望通过对宋氏道安伏姜的商品企划后实现订单式规模化生产，与合适的旅游公司、药房、土特产店、酒店、旅游景区建立合作关系，共同发展。 二、项目介绍 （一）宋氏道安伏姜简介 宋氏道安伏姜的主要成分为：生姜、黑糖和宋氏秘传伏姜引。伏姜中含有丰富的姜辣素、挥发油、维生素和多种微量元素，有极高的药用价值和保健价值。伏姜主要作用是祛寒暖胃，对风寒咳嗽、老寒胃、反酸、烧心、体寒的人有很好的作用。宋氏道安伏姜因其选材严格、纯手工制作，药用价值极高，家族世代传承等特性，2013年被列入晋城市非物质文化遗产名录，宋翀瑜被评为项目代表性传承人。 （二）宋氏道安伏姜的生产与经营现状 宋氏道安伏姜自2011年开始销售，几年来随着市场需求量的增长，我们的产量也在不断的增加，去年产量为4吨左右。如今，宋氏道安伏姜已拥有一定的知名度和一群忠实的消费群体。现在我们的产品主要在两家门店进行销售，老店位于北大街303号，另外去年在司徒小镇新开了一家专卖店；此外也走进了皇城相府，天官王府等景区的土特产店，同时，我们还受到王莽岭、凤凰欢乐谷等多家景区土特产商店的邀请，将展开合作；作为晋城市的非物质文化遗产，我们还积极参加非遗展销和庙会等地方文化活动。 自宋氏道安伏姜上市以来，我们的营销方式主要以口碑宣传为主，通过老客户带动新客户，同时也参加非遗展销，庙会等地方文化活动对伏姜进行宣传。 宋氏道安伏姜的客户反馈很好，我们的顾客以回头客居多，几年来，已拥有一定的知名度和一群忠实的消费群体。受益于伏姜极高的药用价值，很多老顾客主动将我们的产品介绍给了亲朋好友。我们的顾客中有老晋城，也有生活在晋城的外地人，甚至很多的新加坡人、台湾人也在大量购买我们的产品，做为晋城的特产带回故乡馈赠亲友。 宋氏道安伏姜发展到