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海洋生物资源管理论文 题目名称：海洋生物资源的发展及利用 学部名称：法商学部 班 级：工商管理123 学 号：1238150147 学生姓名：江婷婷 海洋生物资源指海洋中所蕴藏的动物和植物的群体数量，是一种有生命、能购自己增殖和不断更新的海洋资源。又称之为海洋水产资源、海洋渔业资源或海洋水产资源等。特点是通过生物个体种和种下群的繁殖、发育、生长和新老替代，使资源不断更新，种群不断补充，并通过一定的自我调节能力达到数量相对稳定。 海洋生物资源 海洋的生物资源极其丰富，它是人类发展水产业的物质基础，也是人类食物的主要来源。海洋生物大约有20多万种（17万余种动物，2.5万余种植物）主要的有鱼类、甲壳动物类、软体动物类、海兽类和藻类。鱼类资源：它是海洋生物资源中最重要的一类，如1981年世界海洋渔业捕获量为6670万吨，鱼类为5757万吨，占 89%。软体动物资源：是鱼类以外最重要的海洋动物资源。据不完全统计，1981年世界海洋软体动物资源采捕量约为469万吨，占海洋渔业捕获量的7.0%。甲壳动物资源：1981年其产量为 310万吨，在海洋渔业捕获量中仅占5%。但在经济上很重要，特别是对虾类（主要是对虾、新对虾、鹰爪虾等属）和其他游泳虾类（主要是褐虾和长额虾科），1980年的产量已达170万吨，比1976年的130万吨，增长三分之一。蟹类产量也稳步增长，1975年约为40万吨，1981年已超过80万吨。南极磷虾(Euphausia superba)为主的浮游甲壳类每年约产45万吨，可望有大的增长。虾、蟹的市场价格超过鱼类的很多倍，是目前颇受重视的一个类群。由于它们的寿命短，再生力强，因而已成为人工增养殖的对象。哺乳类动物：包括鲸目（各类鲸及海豚）、海牛目（儒艮、海牛）、鳍脚目（海豹、海象、海狮）及食肉目（海獭）等。其皮可制革、肉可食用，脂肪可提炼工业用油。其中鲸类年捕获量约2万头，也是不可忽视的海洋生物资源。但已捕捞过度，破坏严重。 海洋植物资源 海洋的植物资源以各类海藻为主，主要有硅藻、 HYPERLINK /view/60753.htm \t _blank 红藻、蓝藻、褐藻、甲藻和绿藻等11门，其中近百种可食用，还可从中??取藻胶等多种化合物。当前世界海洋生物资源利用很不充分，捕捞对象仅限于少数几种，而大型 HYPERLINK /view/4469871.htm \t _blank 海洋无脊椎动物、多种海藻及南极磷虾等资源均未很好开发利用；捕捞范围集中于沿岸地带，仅占世界海洋总面积7.4%的大陆架水域，却占世界海洋渔获量的90%以上。 海洋生物资源的特点与资源量 海洋是生命的摇蓝。从第一个有生命力细胞诞生至今，仍有20多万种生物生活在海洋中，其中海洋植物约10万种，海洋动物约16万种。从低等植物到高等植物，植食动物到肉食动物，加上海洋微生物，构成了一个特殊的海洋生态系统，蕴藏着巨大的生物资源。具有以下的特点： 具有一定的自发调节能力 海洋生物资源与海水化学资源、 HYPERLINK /view/205571.htm \t _blank 海洋动力资源和大多数 HYPERLINK /view/1097379.htm \t _blank 海底矿产资源不同，其主要特点是通过生物个体和种下群的繁殖、发育、生长和新老替代，使资源不断更新，种群不断获得补充，并通过一定的自我调节能力而达到数量上的相对稳定。在有利条件下，种群数量能迅速扩大；在不利条件下（包括不合理的捕捞），种群数量会急剧下降，资源趋于衰落。因为它是通过活的动植物体来繁殖发育，使资源以更新和补充，具有一定的自发调节能力，是一个动态的平衡过程。但是一旦其生态系统平衡遭到破坏，就意味着海洋生物资源的破坏。 海洋植物是维持整个海洋生命的基础 藻类在海洋生物资源中占有特殊的重要地位。它能够自力更生的进行光合作用，产生大量的有机物质，为海洋动物提供充足的食物。同时，它在光合作用中还释放大量的氧气，为海洋动物甚至陆上生物提供必不可少的氧气。 到这里，还不能不提到一点的是，它是在最初地球大气转变为现代大气中的“功臣”，有了它们，才有了现代生机勃勃的生物界。 人类食物的主要来源，鱼、虾、蟹 海洋生物中最重要、最活泼的当属动物资源，其中有1.5-4万种鱼类，对虾等壳类2万多种，贝壳等软体动物8万多种，还有鲸、海参、海豹、海象、海鸟等，构成了生机盎然的海洋世界，也构成了经济效益很好的海洋水产业，其中鱼类是水产品的主体，也最重要。 目前，全世界从海洋中捕捞的6000万吨水产品中，90%是鱼类，其余为鲸类、甲壳类和软体动物等。鱼类种类较多，可供食用的就有1500多种。鱼类可谓全身是宝，营养经济价值很高，含有大量的蛋白质，味道鲜美。据说，吃鱼可使人大脑聪明，还有的具有