食补误区合理进补205332.pptVIP

2012年河南省执(从)业药师继续教育网络学习课程;张 冰 北京中医药大学; 主讲张 冰 简 介;提 纲;养生 保健 食疗 合理应用;何谓“养生”？;何为“保健”？;何谓“食疗”？;何谓“补养”？;何谓“合理养生”？;常见误区 误用形式 影响因素;食补常见误区;文化传统 食养传统习俗与概念模糊； 渴望安全有效的养生方式； 夸大功效，寻找健康的捷径;?误解一： ‘药食同源’能用药物治好的病， 就能找到相应的“食物医生”。; ; ;盲目用补，忽略辨证、药物阴阳气血的差异 滥用补剂，忽略药物与食物的区别 一味用补，忽略药物制剂（注射剂） 用补剂，忽略药物疗程（枸杞） 用补剂，忽略药物剂量（人参）;*; 补虚药的合理应用原则;;使用注意：;示例;动物源性补益食/药;鹿 茸 ;功效： 补肾阳、 益精血 ;阿 胶;紫 河 车;蛤 蚧;*;海 狗 肾 ;;用法用??： 内服：煎汤， 3~9g；研末，每次1~1.5g。 外用：适量，研末掺敷或调涂患处。;鞭类;植物源药/食; 人参?;功效：; ;①特殊人群用药禁忌：婴幼儿及青少年如非特殊需要,不宜常服人参。身体健康者、孕妇、感冒患者、高胆固醇血症患者、免疫系统疾病患者、胃肠溃疡者、肺结核患者、高血压患者、肾虚，遗精早泄者、急性胃肠炎患者、肝胆疾病患者、胃及十二指肠溃疡患者、肺结核，支气管扩张者、红斑狼疮患者均不宜服用人参。凡癔病、狂躁症、精神分裂症患者，不宜服人参；患肝炎、肾炎、肾功能不全伴尿少者、冠状动脉血栓形成等的急性期，以及咳嗽多痰、腹胀便秘、高热口渴、面红目赤、尿黄、舌红苔黄干、脉数有力者等，都应禁用人参。 绝经期后妇女使用人参不当可致阴道出血。产后妇女也不宜立即服用人参。 ④饮食禁忌：服用人参时，不宜饮茶水和吃白萝卜。忌油腻、寒凉及辛辣的食物，以免影响或降低人参的功效。不与皂荚、黑豆同用。 ⑤其他禁忌：忌铁器。不宜在夏季服用。;[人参综合征];西洋参不良反应主要为过敏反应，表现为过敏性哮喘，出现喘憋，呼吸困难，心悸气短，不能平卧，颜面潮红，眼睑红肿，喉与双肺可闻及哮鸣音；皮肤瘙痒，??粒样皮疹、荨麻疹、红斑或水疱；头痛，乏力，形寒怕冷，精神萎靡，腹胀纳呆，呕吐；肋间神经阻滞效果降低或妇女内分泌失调、月经延期等。 有口服西洋参10g而致过敏反应的报道，用当注意，不可滥用。;冬虫夏草;*;临床应用：;当 归;;*;何 首 乌;;*;百 合;枸 杞 子;;小 结;*