垃圾食品危害课件.ppt

;什么是垃圾食品？;垃圾食品无时无刻不在我们身边;;;;;色、香、味俱全的“肉类零食”？;“芳香扑鼻”的辣条等豆制品？;价格低廉的小包装“美食”？;;;; 如果说吃零食会影响你的智力发育你可能不信；如果说“小食品”有毒副作用你也不会相信；如果说肥胖会导致智力下降你更不会相信。可是，这些确确实实都是真的，吃零食确实会影响你的身体健康和智力发育。 ; 零食，是指人们在两餐之间所吃的食物，也可以理解为非正常吃饭时所吃的食物。现在，很多学生都爱吃零食，学生们的零食多是包装精美的“小食品”；还吃街边食品摊上的各种“小吃”及各类饮料，我们把它们统称为“零食”。但是，无论哪一种“零食”对你的健康成长和智力发育都没有好处，所以我们先来谈一谈吃零食的危害，目的是希望你们能杜绝吃零食，保证每一个人都能聪明伶俐，健康成长。; 小食品的主要成份是淀粉，味精和香精，其中营养成份根本不能满足人体生长发育的需要，而且，各类“精”多是化工合成的工业产品，除了能增加食欲之外，对身体没有任何好处。例如，糖精是从煤焦油中提炼的，它除了有甜味之外，一点热量也没有，最后还需从尿液中排出，反而给肾脏增加了负担。 ;这些零食是在哪里做出来的？; 黑作坊指的是没有在国家工商部门注册的，个人办的作坊，一般都是从事生产假冒伪劣的三无产品，主要是食品和药品。黑作坊的存在对公民的健康和相关行业的健康造成了极大的安全威胁，目前我国公安部已接连出重拳打击黑作坊，维护形成良好的市场秩序和社会信用。 ;看看这些“美食”的制作吧！;辣条、辣片的制作过程;堆积如山的等待进一步加工的发霉半成品;制作辣片辣条的原料之一;搅拌、加工;加工制作;制 作 机 器;制作成品;制作好的成品主要销售给学生;制作辣片的色素添加剂;封存、加工色素添加剂;垃圾果冻制作过程;成品垃圾果冻出炉;垃圾三无汽水制作过程;添加各种色素、香料 ;回收的废旧饮料瓶;加工好成品;加工好的成品汽水上市;用香精、色素勾兑出的“色彩缤纷”的饮料？;看一看这些小食品的配料吧！;看看零食;吃零食的危害;吃零食的危害;吃零食的危害 分析;; 吃零食的危害——结论;这些零食有危害吗？; 看了上面的介绍，你会说：“天哪，太可怕了”。其实，更可怕的还在后面，因为上面介绍的只是零食对身体的直接危害，或是能看到，能想到的危害，而更可怕的是吃零食对身体造成的间接危害，也就是人们既看不到，也想不到的更严重的危害，即对脑健康的危害。; 人的身体发育和智力发育，需要不断补充营养；身体活动和大脑活动需要不断补充能量，因此人每天都要吃饭、吃菜、吃水果、喝水，以补充身体的能量消耗。但是，这种补充消耗是有时间规律的，是在“生物钟”的调控下维持体内的生态平衡的。例如，该吃饭时没吃饭，你便会觉得“饿了”，有时腹中还会发出“咕噜”的声音；可是，过了吃饭的时间以后，你又觉得“不饿了”，俗称“饿过劲了”，这就是“生物钟”的作用。“生物钟”受人的大脑中潜意识的支配，同时也受人的生活习惯和规律的影响，所以，当人的生活规律发生变化时，如吃零食，“生物钟”就会发生变化或紊乱，于是身体内的生态平衡就被打破了：胃里有了食物，血液便会集中到消化器官，因此大脑会因缺血而缺氧；胃肠活动规律被打破之后，导致消化功能紊乱。大脑缺氧必然会影响智力发育，人的智力就会降低；胃肠功能紊乱会向两个方面发展：一是功能亢进，人会发胖；另一个是功能衰弱，人会变瘦。想一想，你想做哪一个人呢，是不是“更可怕”。; 上面介绍了吃零食的直接危害和间接危害可归纳为五种。 第一，食品中的化工添加剂和农药残留物会使人产生慢性中毒，而受伤害最为严重的是人的神经系统，即大脑。 第二，吃零食会扰乱“生物钟”正常工作，因此大脑会因缺氧而不能正常发育和正常工作。 第三，食物中的“激素”会使人性早熟，即过早出现“第二性特征”，结果会导致早衰。 第四，如果因吃零食导致发胖，其智力就会明显下降。 第五，不卫生的零食会使人患急、慢性肠炎或其它多种传染病，因此会影响身体正常发育和健康成长。 ; 概括起来讲：吃零食的危害伤及的是大脑，而大脑是身体的“司令部”；如果大脑受到伤害，人既不会健康，也不会聪明。;你还会吃零食吗？;;不购买“三无食品”;吃零食的危害;世界卫生组织公布的十大“垃圾食物”;油炸类食品;油炸类食品;腌制类食品;腌制类食品;加工类肉食品;加工类肉食品（肉干肉松香肠）;饼干