如何根据不同食物调整餐前追加量.ppt

如何根据不同的食物调整餐前追加量;追加量的分类;正确计算追加量的必需条件;食物营养成分;主要含有碳水化合物的食物有;水果类（新鲜的、冷冻的、罐装的，晒干的） 各类乳制品（如牛奶、羊奶，酸奶等，但不包括奶酪） 各类酒类（如啤酒、白酒，果酒） 蜂蜜、糖浆，糖蜜 果酱、果冻，蜜饯 糖果类：各种糖块、白糖，红糖 上述各种类食物都主要含碳水化合物（CHO），只是含量不同而已，CHO是以克为重量单位 ;现在请你判断一下以下食品哪些是碳水化合物类食物;记住;CHO重量（克）≠食物重量（克）;先计算每日摄入的总热量;饮食计划;饮食计划;饮食计划; 一个人每天无论吃饭还是吃零食或加餐，他所吃的总碳水化合物数量有时也需要改变。主要是由以下几个因素来决定的 ;身高与体重 饮食习惯、作息安排 喜爱吃的食物 体力活动量大小 身体健康状态 血糖控制目标 治疗糖尿病的药物、给药时间与方式;不同营养成分对血糖的影响;升糖指数;脂肪;蛋白质;蛋白质;对以下人要考虑蛋白质饮食对血糖的可能影响;如何考虑蛋白质对血糖的影响;事先准备一套秤量工具;从食品外包装的说明中直接获知碳水化合物含量 ;Elsie’s牌低脂酸奶营养说明; 已经知道自己每吃10克CHO需要1u胰岛素，从食品标签上你又很快知道这杯低脂酸奶含有碳水化合物17g 当你要吃这样的一杯（225g）酸奶时，只要事先给（17÷10＝）1.7u的胰岛素就可以了;利用碳水化合物因子表进行计算;米饭;一位患者想吃一个香蕉 首先秤香蕉的重量（比如30克） 从表中查到香蕉的CHO因子是0.2， 这个香蕉所含的CHO重量＝30×0.2＝6克 已知患者每吃12克需要1U胰岛素 6÷12=0.5 表示吃这个香蕉前只要给0.5U追加量即可;猪肉包子;要吃50g大米饭 从表2中查到100g蒸大米饭含碳水化合物是25.9克，则50g大米饭中含有13g碳水化合物； 还要吃一份青尖椒炒土豆丝（用100g生土豆＋42g青尖椒 每100克土豆含CHO 17.2g，青尖椒42克含碳水化合物2.9g） 和白菜炖粉条（50克大白菜含CHO 1.8克，20g粉条含16.8gCHO） 则总共这一餐吃的CHO总量＝13g+17.2g + 2.9g +1.8g+16.8g =51.7克;已知自己每吃10克CHO需要1U胰岛素追加量，则： ???前追加量=这一餐吃的CHO总量÷10 = 51.7 ÷10 = 5U;肯德基快餐 ;已知每吃15克CHO需要1U追加量，则吃这份肯德基快餐 需要： 80÷15=5U追加量 ;对某些儿童青少年可能需要考虑蛋白质对血糖的影响;如何判断蛋白质是否影响血糖;如何判定餐前追加量是否准确？;如何判定餐前追加量是否准确;CHO:INS比例合适的标准; 在餐后任何时间发生低血糖后都需要重新较正自己的CHO：INS比例 ;其他原因;