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是大妈烧菜方法有问题.PDF
C:\library\TZWB05B\04$11\WB05B411C.ps 2017-04-10 23:30
2017年4月11日 星期二 05
社区 这几天,台州市民的朋友圈被一条小视频刷屏。视频里,一位未露正脸的大妈,
不停地从一口黑色炒菜锅里抓起一坨黏糊糊的橘黄色黏体,反复揉捏着,嘴里还用
仙居方言念叨着,这是她从当地一家地下超市购买的大豆油,下锅一热就变成了手
市 井 中的“橡皮泥”。相关工作人员火速出击,多方寻找,终于联系上了视频中的大妈,并
编辑:楼佳辉 且将视频中的大豆油送去检测。本报4月9日、10日作了连续报道。
电话 昨天,通过现场实验,结果出来了:油没问题,是大妈烧菜方法有问题。
邮箱:tzwb@263.net
《把大豆油当橡皮泥捏的女士你在哪里?》后续
“橡皮泥油”视频背后的真相来了
油没问题,是大妈烧菜方法有问题
记者 赵虹
现场实验还油品清白
“民以食为天”,食品安全在市民眼里, 家眼里的“问题油”。同时,工作人员还购买
可是头等大事。这不,仙居大妈疑似“问题 了另外两款常见品牌大豆油,作为参照。 温岭麻醉医生参加“中国微笑行动”慈善组织
油”的消息,晚报微信公众号推出后,短短 9点05分,工作人员取了等量的三种油
几小时,点击量就过万。 倒进锅烧制,并开始计时。出于安全角度考
网友们纷纷在后台留言, 说无法想象 虑,烧制时,工作人员将火力控制在小到中 飞行千里为唇腭裂患者免费手术
这黄褐色、黏糊糊像橡皮泥一样的东西,居 火范围。
然是油变出来的, 纷纷要求市场监管部门 10分钟左右,锅内的油开始冒烟。18分
彻查。还有心急的市民,责怪晚报微信公众 钟时,锅内油的外圈出现了人们常说的“油 见习记者 陈俊
号小编,不应该卖关子,要早点公布检测结 污”。到21分30秒左右,油面出现了泡沫。23
果。 分50秒左右,工作人员关火,将油锅静置。
市民心急,管理部门心更急。就在昨天 这时,油品已经变成粘稠的黄褐色。
上午,仙居市场监督管理局专门做实验,揭 在27分钟左右时,油温冷却后,工作人
开“橡皮泥油”真面目。 员待尝试用手去触碰,油已经成了一坨,黏
早上8点45分左右,管理局工作人员在 黏的,拉起来有长长的、亮亮的丝,看上去
消费维权义工的监督下,在媒体的见证下,
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