杰力酒行新员工培训PPT.ppt

杰力酒行门店初级员工培训;企业文化篇;连锁店定位－－服务到位;连锁店规划;2012年 淮安地区50家店面装修基本结束，同时，进军宿迁、盐城、连云港、徐州地区;3年内 计划苏北地区要拓展200家店面;5年内 向苏中、苏南拓展，计划店面数量500家;江苏所有地区的连锁店网点布点到位及营运正常后，将向全国拓展;连锁店规划－－销售额;连锁店规划－－上市计划;连锁店客户群体的定位;连锁店的营销模式;连锁店管理模式;系统的公司管理制度; ;培训与拓展;道德操守 工作规范 卖场 收银 同事关系 纪律 必威体育官网网址 考勤 防损 ;道德操守 工作规范 卖场 收银 同事关系 纪律 必威体育官网网址 考勤 防损; 道德操守 工作规范 卖场 收银 同事关系 纪律 必威体育官网网址 考勤 防损;1、核定工作时间 2、假期 3、请假 4、薪酬的发放 5、入职、离职与试用期 6、水、电、灯光及钥匙的管理 7、工衣及失货制度 8、电脑的使用 9、奖惩; 总则 保持愉快心情 营造轻松氛围 创造快乐顾客;1、头发 靓丽整洁的外型使我们看起 来时尚专业亦可拉近与顾客的距 离。 ;2、化装——员工必须仪容整洁，妆容淡雅。 案例：;双手—不留长指甲，保持干净。 胡子—不留胡子 口腔—保持清洁。上班前不能喝酒或吃有意味食品 饰品—佩带任何饰品以工作时不损坏店铺货品为准则。;1、穿指定、合体工衣。 2、工号牌佩带在左胸前。 3、工衣整洁，不得有皱纹 和污秽。 4、鞋子为运动鞋、休闲鞋 或与工衣风格相配的皮鞋。 5、鞋袜应保持清洁，无破损 ;1、站 姿 A、身体重心 在两脚中间 B、挺胸收腹、 头微向下 C、双手自然 垂于身体 两侧 ;2、沟 通 a、面带微笑 b、两眼平视顾客 c、身体略向前倾 d、语音语调柔顺 ;3、方 向 引 导 a、面带微笑 b、微微鞠躬 c、单臂伸直， 手心向上， 指示方向 ; 4、尊 重 隐 私 引导 敲门 回应 进入 ; 5、递交物品 a、 面带微笑 b、 双手递交;6.展示货品 面带笑容 标签对外;7.品鉴 递送 品尝;8.收银接待 面带笑容 身体前倾 ;9.找零 双手传递 正门朝上 手臂伸直 便于顾客拿去; 10、卖场观察 A、对所负责区域的关注 B、视线与顾客接触，面带微笑 ;11、顾客距离 A、与顾客保持一臂之距 B、顾客有需求时，迅速跑动 12、遇客让行，侧身微笑着 让顾客优先通过 ;13、电话接听 A、铃声不超过三声接听电话（“您好，杰力酒行**店） B、留心听讲，记下要点 C、通话简明扼要 D、礼貌道别，待对方切断电话，自己再放话筒 ;一、原则 1、心态 A、态度真诚，语言发自内心 B、满腔热情，一视同仁 C、禁止出现怠慢、歧视的心态、语言及行为 2、工作语言 ——普通话 ;3、语音语调 ——吐字清晰，声音响亮，态度亲切 4、语言风格 ——简洁亲切，信息准确 5、语言反映 ——掌握随机应变的准则 ;6、语言准则 ——“请”字当头、“您”字礼貌；“欢迎”挂嘴边、“对不起”表歉意、“谢谢”表示感谢 7、语言禁语 ——禁止使用“不知道”、“卖完了”、“不行”、“没有了”等语言 8、目光注视 ——和顾客说话时必须以亲切自然的目光平视顾客 ;附加推销;二、基础语言 1、接待顾客中的正常情境 A、欢迎顾客光临 B、