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食用菌栽培学10平菇栽培
平菇栽培;一、生产特点
二、食疗价值;一、生产特点; 2.栽培 特点;二、食用价值;药效;一、形态特征 二、生活史 三、生活条件;;（二）子实体;返回本节;二、生活史;返回本节;返回本节;返回本节;返回本节;返回本节;返回本节;返回本节;生活条件;三、生活条件（一）营养;玉米芯;（二）温度;（三）湿度;最适pH:6.0左右;（五）空气;（六）光线;一、主要栽培品种 （一）按颜色分 （二）按出菇温度分 三、栽培场所 （一）要求 （二）类型;粉红;红、黄系列;黑色系列;白色系列;灰色系列;低温型
品种;糙皮侧耳;佛罗里达;鲍鱼菇;二、栽培场所;特点: 通风透光？ 保温保湿性？;返回本节;通风透光？ 保温、保湿性？;兼有地上及地下菇房的优点;注意！;一、栽培期的确定 二、栽培方法与管理 （一）发酵料袋栽法 （二）阳畦栽培 （三）与高杆作物立体???培;一、栽培期的确定;1.配制培养料 2.播种方式与播种量 3.装袋播种 4.管理方法 （1）常规管理 （2）高产管理;（一）发酵料袋栽法;1.培养料的配制;(2)制发酵料;预湿;翻堆;返回本节;发酵质量;2.播种方式及播种量;(2)播种方式;菌种层;3.装袋播种;掰菌种;;5.管理方法; 分化期;; 子实体生长期;返回本节;间歇期; 配 营 养 土
（%）;畦式覆土;保留约7cm袋帽;返回本节;墙式覆土（菌袋半脱）;返回本节;（二）阳畦栽培;2、管理;分化期;（三）与高杆作物立体栽培;宽1.2m 中间走道宽40cm 两边的菇畦宽40cm、深20cm;返回本节;主要内容;作业题;主要参考资料;谢
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