无菌式獭兔养殖基地建设及新型养殖模式推广项目.doc

PAGE  PAGE 10 聊城市科学技术研究与开发 项 目 申 报 书 项目名称：无菌式獭兔养殖基地建设及新型养殖模式推广项目 申报类别： 申报单位（盖章）： 东阿县阳光兔业养殖专业合作社 协 作 单 位： 主管部门（盖章）： 项目起止时间： 2009年10月—2010年6月 聊 城 市 科 学 技 术 局 项目的目的意义(主要指立项依据和必要性、项目特点、市场需求及产业化前景)： 獭兔的绒毛短、密、软、光亮，毛皮坚挺有力，触摸起来柔软度高，保温性强，不易脱落，是高级的毛纺织原料。随着我国纺织技术和人们生活水平的不断提高，獭兔皮、毛被加工成裘皮大衣、围巾、手套等保暖性服装，符合人们对绿色、健康、环保的需求。獭兔肉是高级营养健美肉，具有“四高四低”（高蛋白、高赖氨酸、高消化率、高磷脂，低脂肪、低热量、低胆固醇、低残留）的特点，在国际国内市场都十分紧俏。据统计全国中等城市每日消耗兔肉平均在20吨以上，年消费量7500吨以上。具有保健、美容、益智功效的兔肉受到人们的亲睐，一直供不应求，需求量持续上升。并且獭兔是适合农村养殖，市场前景好，利润高的特种养殖品种，具有节粮、节地、高效的特点。 但是目前，大多数獭兔养殖户文化素质低，对獭兔的饲养技术学习和掌握的不够，在养殖过程中饲料配方不科学，疫病预防不及时，造成了母兔繁殖率低、产仔数少、死亡率高、养殖效果差，不仅不能盈利，反而亏了老本，结果是中途下马，造成了严重的经济损失，从而严重的影响了农民养殖獭兔的积极性。因此建立科学合理的养殖方式、推广优良兔种，实行无菌化养殖是獭兔养殖业发展的必由之路。在此背景下我们成立了阳光兔业养殖专业合作社，并以中国獭兔联合会为依托，走“基地+标准农户+市场”的经营养殖模式，带动全县兔业健康发展，合作社实行分散养殖、统一管理、统一饲料、药品供应、统一对种兔免费防疫、统一人员免费培训、统一回收价格、分片养殖、经济独立核算的新型养殖模式，以解决獭兔???殖户的养殖技术和销路等诸多难题，推动獭兔养殖业健康、稳步、持续发展，这种新型的养殖模式前景十分看好。二、国内外研究概况、水平、发展趋势： 我国的獭兔养殖已有80多年的历史，但新中国成立之后才作为商品生产。50年代初北京还成立了獭兔繁育指导站，推广到河北、山东等10多个省，发展缓慢。80年代后掀起了“獭兔热”，但仍停留在供种和倒种的“种子效益上”。90年代末，獭兔业发生了变化，獭兔皮及产品冲出中国，走向世界。 同时，在獭兔业发展中也存在诸多问题，限制了獭兔业的健康稳步发展：一是缺乏商品兔的深加工、储存的能力，很难应对市场价格行情的变化，也影响兔产品的价格；再者，饲草相对不足，农户常用粗纤维含量高的玉米杆、谷草代替饲草；第三，由于养獭兔的农户急剧增加，造成一时的种兔供应紧张，养兔户将民间的商品兔作为种兔购买，进行繁殖生产，造成品种混乱，老化退化严重，生产性能降低，养殖效果较差，挫伤了一大批兔农的生产积极性；第四是饲养管理粗放，效益较低，管理不科学，疫病防治不及时，死亡率高。所以，近几年来，獭兔业的发展逐渐回归理性发展阶段。三、项目的主要研究内容、创新点、要达到的主要技术经济指标： 无菌式养殖基地从厂区到厂房，再到车间，全部实行标准化建设，从厂区消毒车间到车间消毒房全部是一体化，从獭兔的饲养管理到卫生清洁全部是系统化，饲料的选购到加工全部是绿色、无公害、无污染的优质草源。合作社创新养殖模式，实行“基地+标准户+市场”经营模式，助农增收，合作社采取“五统一分”办法（即统一供种、统一养殖技术、统一圈舍建设、统一饲料供应、统一回收，分户饲养），走“种兔养殖—提供仔兔—指导技术—分户饲养—统一回收”的路子。 合作社以无菌化养殖基地为依托，可向周边乡镇的养殖户提供足量优质良种仔兔，合作社与养殖户签订《獭兔养殖合同》，确保以保护价回收。降低了养殖户的养殖风险。若养殖户资金紧张或者对合作社回收承诺不信任，我们采取赊、寄养等方式向养殖户提供种兔。 项目建成后，无菌化獭兔养殖基地规划建设核心示范园兔圈10000孔；规划农户建圈300孔以上的10户、150孔以上的30户、100孔以上的50户、50-100孔的500户，已启动建设100户。四、研究方法和技术路线： 无菌化獭兔养殖基地实行无菌化养殖，严格疫病控制。在生产区四周建防疫墙，杜绝非生产区人员出入。防疫墙内，外沿建立灌木绿化隔离带，大门设3米-4米宽车辆进出用消毒池，使用2%烧碱，每周定期更换两次。