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3种木香多糖提取方法的比较.pdf
南方农业学报 Joumal of Southem Agriculture 2016 ， 47(5):7∞-704
ISSN 2ω5-1191; CODEN NNXAAB http://www.nfn严
DOI: 1O.3969/j: issn.2095-1191.2016.05.700
3 种木香多糖提取方法的比较
张静，张杰，郭冬琴，丁博，周浓\韩志义
(重庆三峡学院生命科学与工程学院，重庆 404000)
摘要: [目的]比较回流提取法、热水浸提法和超声波辅助提取法对木香多糖提取效果的影响，为木香多糖的开发
利用提供参考依据。[方法]以木香根为原料，通过正交试验考察料液比、提取时间、提取温度和提取次数对多糖提取
量的影响，采用惠酣一硫酸法测定木香多糖含量，并对回流提取、热水漫提和超声波辅助提取3 种提取方法的最佳提
取条件和提取量进行比较。[结果]回流提取法的优化条件:在料液比 1:40 、 85 c水浴条件下提取3 次，每次提取 2.5 h ,
多糖提取量 1 1. 445 mglg ，以提取次数和料液比对木香多糖提取量的影响显著 (P0.05 ， 下同) ;热水漫提法的优化条件
为:在料液比 1:120 、 85 c水浴条件下提取2次，每次提取 2.0 h ，多糖提取量为 10.804 mglg ，以提取温度和提取时间对木
香多糖提取量的影响显著;超声波辅助提取法的优化条件:在料液比 1:10 、 50 c超声波辅助(超声功率300W ，工作频率
40 kHz)条件下提取2次，每次提取 2.5 h ，多糖提取量为 10.718 mglg ，以提取时间和提取温度对木香多糖提取量的影响
显著。[结论 ]3 种提取方法对木香多糖提取量有明显影响，综合考虑，回流提取法戚本较低、操作简便，适用于工业化
生产，而超声波辅助提取法能耗低、提取效率较高，可作为实验室科学研究的首选方法。
关键词:木香;多糖;正交试验;回流提取;热水浸提;超声波辅助提取
中固分类号: R284.2 文献标志码 :A 町-文章编号 :2095-1191(2016)05-07∞-05
Comparison on three extraction methods of polysaccharides
from Aucklandia lappa Decne. root
ZHANGJing , ZHANGJie , GUO Dong-qin , DING Bo , ZHOU Nong 气 HAN Zhi-yi
(College ofLife Science and Engineering, Chongqing Three Gorges University, Chongqing 404000, China)
Abstract: [Objective)The present experiment was conducted to investigate effects of reflux extraction method , hot?
water extraction method and ultrasonic-assisted extraction method on
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