传统职教模式在现代现代职业教育中应用研究w.doc

PAGE  PAGE 6 传统职教模式在现代职业教育中的应用研究 ——基于古代学徒制的思考 刘幸福 (北部湾职业技术学校图书馆, 广西 钦州 535000) 摘要：传统的职业教育和现代职业教育有一定的区别也有着必然的联系，两者各自有着自己的优点和缺点。随着我国经济的高速发展和社会的进步，社会对职业教育的要求越来越高，如何更好的发展职业教育是大家关心的问题。通过分析我国传统职业教育的优缺点,对如何将传统职教的优点应用到我国的职业教育进行了初步的探讨和研究。 关键词：职业教育； 学徒制； 学校教育； 教育改革 作者简介：刘幸福（1972—），男，辽宁抚顺人，经济师，广西北部湾职业技术学校教师、图书馆副馆长，广西大学商学院工商管理硕士研究生，研究方向市场营销与职业教育。 引言 自从我国引进西方的班级授课后，传统的教学模式开始逐步退出了历史舞台，我国早期的私塾教育已经在社会上消失，不过传统职业教育模式还有适当的保留，比如古时候的师徒授业教育模式在少数行业中还有存在。师徒授业就是通过拜师学艺的方式获得技能。目前相声、京剧、厨师等行业还保留着拜师的习俗。师徒授业的方式是一个非常好的传授技艺的方式。这种方式特别适用于职业技术教育。至今，我国很多工厂仍然保留着师傅带徒弟的培养模式。新职工进工厂之后，单位会安排认师傅，然后徒弟跟着师傅一起工作，经过一段时间后才可以独立工作。 中国传统的教育模式有着很多优点，也有一定的局限性。同理，西方教学模式也有他自身的缺欠，我们应该辩证的看问题，继承和发挥我国传统教学模式的优点，使其与现代教学模式相结合，更好的为我国教育事业服务。 二．传统职教模式 （一）传统职教模式 1．师徒授业的教育模式 古代的职业教育主要是靠师徒之间的传授，拜师学艺是古代得到职业技能的主要途径。古代的技术学习出现了专科的萌芽，不同的技能形成各自不同的门派，古时候的师徒关系比现代的师徒关系更加亲密。古代师傅的重要性不亚于父母，人们常说一日为师终身为父，证明古代非常重视教育，同时也凸显了师傅的重要性。有的行业，一入师门，全由师傅管教，父母无权干预，甚至不能见面。建立如此重大的关系，自然需要隆重的风俗礼仪加以确认和保护。一般拜师礼仪分成四个程序。 第一，拜祖师、拜行业保护神。表示对本行业敬重，表示从业的虔诚，同时也是祈求祖师爷“保佑”，使自己学业有成。第二，行拜师礼。一般是师傅、师母坐上座，学徒行三叩首之礼，然后跪献红包和投拜师帖。第三，师傅训话，宣布门规及赐名等。训话一般是教育徒弟尊祖守规，勉励徒弟做人要清白，学艺要刻苦等。 学徒制 学徒制是一种历久弥新的技能传授方式,这种方法通常是在实际生产过程中,师徒共同劳动,徒弟在师傅的指导和影响下习得知识或一门技能的过程。早在商周、秦汉时期,在手工业作坊里,一些新手在师傅的言传身教之下学习手工技能,经过一段时间学习之后从学徒变为工匠。古代人们学习技术主要是靠学徒。古时的商业企业和手工作坊都有学徒工，每个新入行的人都需要经历几年的学徒生涯，一般是三到五年的时间。古代的学徒制盛行于手工作坊和商号，学徒制的师徒之间有时可以不行拜师礼。 古代学徒制中的学徒通常是要全面掌握一项工作，其内容涵盖工作的每一道工序每一个环节，培养出的工匠不仅对自己的职业，而且要对整个行业都有全面了解．才能保证工匠的专业水平。古代学徒制有如下一些特点：①古代学徒制教育贯穿于行业生产的全过程之中，具有全程教育的特征，这种教育培养出的人综合素质较高，富有创造精神。特别在古代社会末期学徒制职业教育培育出许多杰出人才和能工巧匠，他们创造了我国古代精湛的工艺业，有的产品今天被视为“国宝”，成为我国古代高度文明的重要标志。②学徒制以技能传授为中心。由于古代没有多少技术理论，因此也没有独立的理论教学。但师傅也不是仅让徒弟机械重复操作，他们也非常重视技术经验和行业规范的传授，师傅通过自己演示和在指导徒弟操作的过程中传授技术经验，通过具体实例说明行业规范。因此，学徒制职业教育是以职业实践为中心来组织教学内容，学生不注重学历，只注重其就业价值，只重视操作而不重视理论原理的追寻。③学徒制的教学组织形式是以现场学习为主。古代学徒制职业教育是生产第一、教育第二。学徒主要是在实际生产的过程中边看、边干、边学的。一般过程是徒弟先在旁边看师傅干，了解了生产的基本情况以后，徒弟便可帮着师傅做一些简单辅助活计．徒弟辅助工作干得越来越多、越来越熟练，达到胜任基本工序以后，便可在师傅指导下开始系统工作并逐步过渡到独立工作。但还要继续领悟师傅最精妙的“绝活”，学徒期结束后才成为独立的工匠，其学徒期长短中国有习俗约束。④学徒制中师徒之间关系非常亲密。⑤学徒制的教育效率较低。学徒制职业教育属于个别教育形式，徒弟在独立操作之前必须首先要熟悉所有工序。但每道