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南州6月荔枝丹(教师版)
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《南州六月荔枝丹》活动单(教师版)
教学目标
1.知识和能力:了解引用、列数字、举例子等常用说明方法的作用
掌握文章由主到次、由表及里的说明顺序
鉴赏本文科学性(简洁、准确)和文学情趣相(诗意)结合的语言特征
2.过程和方法:理清文章结构,培养学生理解和概括的能力
3.情感态度价值观:培养学生学习科学科学知识的兴趣,强化对事物科学性的认识
活动一:课堂检测(字词积累)
1.根据拼音写出相应字词
红(缯)zēng (瓤)ráng肉? (醴)lǐ(酪)lào
绛(囊)jiàng náng??渣(滓)zhāz? 萌(蘖)méngniè
2.给下列加点字注音
龟裂?jūnliè 外壳 ké
龟甲guījiá 地壳 qiào
3.题目思考: “南州六月荔枝丹”是明朝陈辉《荔枝》诗中的句子。
(1)此题内涵很丰富,它点出来荔枝哪些特点
产地南州,泛指我国南部地区;成熟的季节六月(公历七月);鲜果的色彩丹,绚丽如丹。突出了荔枝生态的主要特点产地、成熟期、颜色。
(2)用古诗作为题目有什么作用?
用古诗命题蕴藉含蓄,充满诗情画意,引人入胜。
而且引古诗为题,也与全篇广泛引证的风格统一起来。
活动二:课文内容理解
1.快速阅读课文,概括每段主要内容
第一段:对小时候对荔枝形态的质疑。
第二段:写荔枝的外壳(“壳如红缯”)
第三段:写荔枝的颜色
第四段:写荔枝的果形
第五段:写荔枝的大小、重量
第六段:写荔枝的的壳膜
第七段:写荔枝的果肉(“莹白如冰雪”)
第八段:写荔枝的贮存和运输
第九段:写荔枝的核
第十、十一段:写荔枝的花
第十二段:写荔枝产地的分布
第十三段:介绍记载荔枝的专著
第十四段:写荔枝的习性及生长北限
第十五段:大力发展荔枝生产的建议
2.概括本文的写作顺序
由主到次:主要介绍荔枝的果实的形态特征,次要介绍成产情况。
由外到内(由表及里):先介绍荔枝外部形态的特征再介绍内部特征。壳—膜—肉—核
(在介绍外部特征时:壳面构造——色泽——外形——大小、重量的观察顺序)
这样来写,条理清晰,内容全面、主次鲜明,既突出了荔枝的形态特征,又介绍了有关荔枝的其他知识。
活动三:说明方法的探究
1.本文是在向广大读者介绍荔枝时,引用了大量的古诗文,使文章趣味盎然。找出文章那些地方运用了引用的说明方法。
(十几处)
2.分析下列引文的具体作用
(1)儿时质疑白居易《荔枝图》:壳如红缯,膜如紫绡,瓤肉莹白如冰雪,浆液甘酸如醴酪。
以此引入话题,亲切活泼,符合阅读心理。同时为后文提出不同的看法提出依据。
(第二自然段里指出第一句“壳如红缯”的确也还有不足之处;在第六自然段里指出“膜如紫绡”的形容则“是把壳肉壁的花纹误作膜的花纹了”。)
(2)“飞焰欲横天”、“红云几万重”(形象说明荔枝成熟期的颜色)
(3)“长安回望绣成堆,山顶千门次第开。一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来。”
(说明荔枝不耐贮藏。)
(4)“日啖荔枝三百颗,不妨常做岭南人。”(说明人民对荔枝的喜好和需求量。)
本文引用的分析
一是比喻描写性引用
文章一开头,就开门见山,引用白居易的《荔枝图序》的一段:“壳如红缯,膜如紫绡,瓤肉莹白如冰雪,浆液甘酸如醴酪。”这一段描写,按照荔枝形态特点和人们认识事物先外后内的顺序,连用“红缯”、“紫绡”、“冰雪”、“醴酪”四个比喻,写出荔枝外壳色彩的红艳,内膜质地的轻柔,瓤肉的洁白,浆汁的香甜。可谓描形摹状,细致入微。在解说“壳如红缯”时,先以特写笔法,描述了荔枝的壳面构造,纠正了《荔枝图序》的不足。接着引用“绛囊”、“红星”、“珊瑚珠”三个比喻,说明荔枝的红色。最后推而广之,引用“飞焰欲横天”,“红云几万重”的诗句,以全景镜头,描写整片荔枝林的颜色,不仅给人以物的形象,而且给人以诗的意境。在说明荔枝膜时,先纠正“膜如紫绡”是“把壳内壁花纹当作膜的花纹”之误,然后引《咏荔枝膜》诗:“盈盈荷瓣风前落,片片桃花雨后娇”。“荷瓣”“桃花”喻其形色,“风前落”描其轻柔,“雨后娇”状其鲜艳。这种用特写的手法交叉的比喻从动态来描绘,比起“膜如紫绡”的静态描写,就显得更加生动形象了。
二是对比议论性引用
有些诗文,并非直接描写荔枝。但经作者巧妙地从另一角度加以引用,同样收到说明的效果。杜牧的《过华清宫》,原旨是借进奉荔枝一事,讥讽唐玄宗荒淫祸国,以致酿成历史悲剧。然其事却与荔枝不耐贮藏的特点有关。作者即于此着眼。在说明荔枝不耐贮藏的特点时,直接引用《荔枝图序》以后,又特别指出在今天科学技术条件下,荔枝的贮藏期已能达到一个月,而且还在进一步延长,以适应长途运输,满足人民生活需要。似乎本旨已明,无须再续。然而文章并不就此带
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