生物必修一细胞中的元素和化合物教程.ppt

温故知新;比较项目;细胞中的元素和化合物;化学元素;问题探讨; 作为生命的基本组成单位— — 细胞，它可以构成不同的生物体。那么元素在不同的生物体中的种类和含量是怎样的？带着这个问题，我们看一下下面的表格：;元素; 表中只是列了9种元素，是不是说，生物体的细胞中只含有9种元素呢？;大量元素：; 对比一下课本中的图2-1和图2-2，思考一下：人体细胞鲜重和干重中，哪种元素的含量最多，哪几种元素含量是较多的？;鲜﹑干细胞对比图; 在人体细胞鲜重中，O的含量最多，占65%，在人体细胞干重中，C的含量最多，达到55.99%. 无论是鲜重还是干重，组成细胞的元素中， C、O、H、N 、P 、S为主要元素，而C、O、H、N四种元素的含量比较多，是基本元素，其中C是构成细胞的最基本元素。;为什么C是最基本元素？; 细胞中的元素按含量可以分为大量元素和微量元素，微量元素在生物体内含量很少，是不是说它们在生物体内可有可无？ ;;;元素缺乏相关病症;;;小结：;?;组成细胞 的化合物; 主要看它们的分子组成中是否有C元素。如糖类是有机物，由C、H、O三种元素组成；水是无机物，由H、O二种元素组成。;组成细胞 的化合物; 2.细胞内最多的有机化合物和无机化合物分别是哪一种什么?你能推测它们对生命的意义吗?; 你能举例说出哪些植物器官的细胞中富含淀粉、糖类、脂质和蛋白质吗？如何从这些植物器官中提取呢？; 实验：检测生物组织中糖类、脂肪和蛋白质; 实验：检测生物组织中糖类、脂肪和蛋白质 （1）还原糖的检测和观察 常用材料： 试剂：斐林试剂 注意事项： ①还原糖有 ② ③必须 颜色变化： ;;（3）蛋白质的鉴定 常用材料： 试剂： 注意事项： ①先加 ，摇匀，再加 ② 鉴定前，留出一部分组织样液，以便对比 颜色变化：;（4）淀粉的检测和观察 常用材料：马铃薯 试剂： 颜色变化：; 1.在大熊猫和大肠杆菌体内，最基本的化学元素和含量最多的化学元素分别是： A．C和O B．C和H C．O和C D．H和O 2、生活在缺水的沙漠环境??的仙人掌细胞中，含量最多的化合物是（ ） A、蛋白质 B、脂肪 C、糖类 D、水;3.生活在沙漠中的仙人掌和生活在珊瑚礁中美丽的珊瑚鱼，组成它们的化学元素种类 （ ） A、差异很大 B、有些差异 C．大体相同 D．没有一定标准 4．在生物体内含量较少，但对维持生物体正常生命活动 必不可少的元素是（ ） A．Fe、Mn、Zn、Mg B．Zn、Cu、Mn、Ca C．Zn、Cu、B、Mn D．Mg、Mn、Cu、Mo