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研究物质性质的方法及程序教案1
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必修1 §1—2研究物质性质的方法和程序第1课时
课题必修1第一章第二节研究物质性质的方法和程序(第一课时)备课日期2012年9月5日使用日期2012年9月11日课型新授课授课教师枣庄八中南校 王远华 朱宗雷教学目标知识
与
技能1、了解金属钠的物理性质及主要的化学性质(钠跟水、氯气的反应),认识钠是一种很活泼的金属。
2、进一步熟练药品的取用,加热等基础化学实验操作。过程与
方法1、观察、分析实验现象,体会怎样科学、合理地运用观察方法。
2、对钠跟氧气的反应及其实验探究,体会实验方法在化学研究中的作用,并认识实验过程中控制实验条件的重要性。
3、在归纳金属钠的性质过程中,体验分类、比较等研究方法在学习和研究物质性质过程中的应用。情感、态度与价值观1、通过对金属钠性质的探究,树立严谨求实的科学态度;激发学习化学的兴趣,乐于探究物质变化的奥秘。
2、通过研究方法的应用,初步领悟通过实验归纳推理研究物质性质的认知方法,养成良好的学习习惯,以后能够自主的进行学习。教学重点金属钠的化学性质教学难点学会以观察、实验、比较、分类等方法在研究物质性质中的运用。教学模式三段六步教学法教学手段多媒体辅助教学,以化学史为载体的科学实验探究法教学用具实验(金属钠 酚酞试剂 水 酒精灯 烧杯 石棉网 玻璃片 小刀 铁架台)、实物投影、电脑多媒体课件。教学过程教学
环节教师
活动学生
活动设计
意图实验
激趣
导入
新课
展示
学习
目标
2min俗话说,水火不相容。一定是这样吗?
【实验】向包有过氧化钠(Na2O2)粉末的脱脂棉上滴水,脱脂棉燃烧起来。
为什么会这样?这就需要知道物质的性质,而研究物质性质是有方法的。
引入本节课的探讨主题:研究物质性质的方法和程序。
展示目标导学观察
听讲
让学生知道只有深入的了解物质的性质,才能更好的利用物质,提出本节课的教学目的。指导
学生
自主
活动
2min投影课本第9页的“交流·研讨”,提出问题:
初中化学的学习中。你认识了那些物质?你是通过什么方法来研究它们的性质?
2、你认为研究一种物质的性质,应该按照什么程序来研究?你能通过实例说明吗?自学、组内研讨:
研究物质性质的基本方法:实验法、观察法、等等。让学生回忆并整理初中化学学习过程中积累的相关经验,在此基础上自主学习得出相关的结论,起到承上启下的作用。交流展示
引入本节课探究的主题
2min研究物质的性质,常常用观察法、实验法、分类法、比较法等方法,今天我们就利用这些研究方法来认识一种新物质――钠,在认识新物质的过程中学习研究物质性质的基本方法。
投影板书:一、研究物质性质的一般方法
研究物质性质的基本方法 交流展示
记录学生交流展示组内研讨学案上的问题
引入本节主题
点
评
总
结
2min设问:金属钠是一种重要的金属我们怎样研究它的物理性质和化学性质呢?
认识一种新的物质一般是从它的物理性质开始的。首先,我们可以利用观察法来获得物质的某些方面的性质,如颜色、状态、相对密度等。
投影: = 1 \* ROMAN I、观察法
观察是一种有计划的、有目的地用感官考察研究对象的方法。可以直接用肉眼观察物质的颜色、状态,用鼻子闻物质的气味,也可以借助一些仪器来进行观察,提高观察的灵敏度。
观察法的四个步骤:明确观察目的→明确观察内容→ 记录观察结果→分析、思考和综合。学生对“观察”的范畴有一些疑问?可能认为观察只是直接用肉眼观察到的物质的颜色、状态,不包括别的方面。
利用本部分的教学,使学生对“观察”的范畴有了进一步全面的的认识,为以具体物质为例进行的实验探究提供了坚实的理论基础。布置“观察·思考”,
体会
基本
方法
在实
际中
的应
用
3min(二)研究物质性质的基本方法实例—钠
引导学生学会观察实验现象,掌握观察的方法;使学生学会通过实验现象的分析,揭示物质的性质。
观察放在试剂瓶中的金属钠。
取出金属钠,在玻璃片上用小刀切一小块,观察钠块的切面。合作探究:
学生在观察时,有可能因为时间的问题,认为金属钠的颜色是暗灰色。
产生的问题:
1、金属钠为什么保存在煤油中?
2、为什么在切金属钠的之前要用滤纸滤干表层的煤油?利用学生在观察的同时,培养学生观察的能力,不光包括用感官去搜集信息,还要积极地进行思考,要对观察的现象进行分析和综合。过渡到实验法的含义和内容。
3min由以上的内容,以初步观察及分析了解钠的一些性质,还可以通过实验法继续研究金属钠的化学性质。
= 2 \* ROMAN II、实验法。实验法是通过实验来验证对物质性质的预测或
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