响应面法优化超声波辅助提取废弃烟叶中芦丁的研究.PDF

年 月 食品研究与开发 2017 3 第 卷第 期 分离提取 38 5 80 Food Research And Development ： DOI 10.3969/j.issn.1005-6521.2017.05.018 响应面法优化超声波辅助提取废弃烟叶中 芦丁的研究 李海洋1，李莹1，李荣华1，吕永华2，夏岩石1，李钟3，郭培国1，* （ 广州大学 生命科学学院，广东广州 ； 广东省烟草专卖局，广东广州 ； 1. 510006 2. 510610 广东药科大学 中药学院，广东广州 ） 3. 510006 摘 要：以烟草废弃烟叶作材料，根据 Box-Behnken 中心组合试验设计原理，选取提取温度、超声时间、乙醇体积分数 作为优化因素，在单因素试验的基础上，采用响应面法对废弃烟叶中芦丁的提取工艺进行优化。试验结果表明芦丁提取 的最佳工艺参数为：提取温度 57.5 ℃、超声时间 20.3 min 和乙醇体积分数 32.6 %，提取率为 13.7 mg/g，与理论预测值的 相对误差为 1.0 %，说明响应面法可以很好地优化废弃烟叶中芦丁的提取工艺。这一结果可为烟草废弃物的综合利用提 供参考。 关键词：响应面法；废弃烟叶；芦丁；提取 Study on Optimization of Ultrasound-assisted Extraction Technology of Rutin from Waste Tobacco Leaves by Response Surface Methodology ， ， ， ， ， ， ， LI Hai-yang1 LI Ying1 LI Rong-hua1 L譈 Yong-hua2 XIA Yan-shi1 LI Zhong3 GUO Pei-guo1 * （ ， ， ， ， ； 1. College of Life Sciences Guangzhou University Guangzhou 510006 Guangdong China 2. Guangdong ， ， ， ； Tobacco Monopoly Administration Guangzhou 510610 Guangdong China 3. College of Traditional Chinese ， ， ， ， ） Medicine Guangdong Pharmaceutical University Guangzhou 510006 Guangdong China