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第九单元 溶液
课题1 溶液的形成(1)
檀林中学九年级化学组 李春森 陈永新
学习目标:认识溶解现象,知道溶液、溶剂、溶质等概念;认识溶液的基本特征。
学习重点:建立溶液的概念并认识溶液、溶质、溶剂三者的关系。
学习难点:对溶解过程的理解。
学法指导:结合生活常识和课本去完成导学案
一、预习导学
1.糖水为什么是甜的,海水为什么是咸的?
因为糖水中____________;海水中____________。
2.将少量蔗糖放入一杯水中,搅拌后观察到什么现象?为什么?
现象:蔗糖在水中____________;因为蔗糖以_________的形式______的扩散到了水中。
3.如果将糖和食盐同时加到水中,会看到什么现象?
现象:糖和食盐都在水中____________;我们可以称之为盐糖水。
二、自主探究
(一)溶液的概念
1.通过上面的实验和动画可知:
①蔗糖以分子的形式均一??分散到水中,糖水各个部位性质一样,于是我们认为糖水具有_________;
②在水分不蒸发,温度不变的情况下,盐水、糖水没有任何变化,说明盐水、糖水具有_________;
一种或者几种物质分散到另一物质里形成的______的、______的______叫做溶液。
强调:溶液具有_________、_________,而且是_________这三个特点。
根据上面溶液的定义来看,溶液不一定都是液态的,但初中我们只考虑液态的溶液。
练习1:老师要同学按要求进行以下四种实验,其中所得混合物一定为溶液的是( )
A.二氧化碳通入水中 B.面粉放入水中 C.二氧化碳通入澄清石灰水 D.菜油放入水中
练习2:下列物质中不属于溶液的是( )
A.碘酒 B.啤酒 C.蒸馏水 D.眼药水
注意:判断某混合物是否为溶液的方法是:①看该混合物是否是均一的、稳定的;②看该混合物中的分散颗粒是否为分子或离子等(即肉眼是看不见的)。牛奶、豆浆是否是溶液?_________;
(二)溶液的组成
1.溶液是由______和______组成的
①溶质是被溶解的物质,如糖水中的______,盐水中的______都是溶质,都是被溶解的物质。
②溶剂是能溶解其他物质的物质,如糖水、盐水中的____就是溶剂,能溶解蔗糖、食盐等很多物质。
③溶液的质量=______的质量+______的质量
④溶质可以是___体、___体或___体;
⑤溶液中无论有多少种物质,我们只将其中一种物质作为溶剂,其他都作为溶质,如盐糖水溶剂就是水。
2.判断溶液中溶质和溶剂的方法
①如果溶液为固液混合、气液混合,那么液体物质是溶剂
如果溶液为液体与液体混合,那么量多的为溶剂,量少的为溶质。
②根据溶液的名称判断:名称中前面的物质为溶质,后面的物质为溶剂,如食盐水,名称中前面物质食盐就是______,后面的物质水就是______;碘酒的溶质是_____,溶剂_____。
若名称中只有一种物质,则该物质就是溶质,溶剂则默认为水,如氢氧化钠溶液中,溶质是_________,溶剂是______;硫酸铜溶液中,溶质是_________,溶剂是______。
③水是最常见的溶剂,只要溶液中有水,那么水就是溶剂,其他的都是溶质。
练习3:下列溶液中,溶质是液体的是( )
A.医用葡萄糖溶液 B.20%的氢氧化钠溶液 C.75%的消毒酒精 D.0.9%的生理盐水
练习4:配制溶液时最常用的溶剂是( )
A.水 B.汽油 C.酒精 D .花生油
3.课本第28页实验9-2,请看图片思考
编号溶剂溶质现象①水碘②水高锰酸钾③汽油碘④汽油高锰酸钾通过实验①②或者③④可知:______溶质在同种溶剂里的溶解情况______;
通过实验①③或者②④可知:______溶质在不同同种溶剂里的溶解情况______;
(三)影响溶解速率的因素或者可以改变溶解速率的因素有
_________;_________;_________;_________;
(四)溶液的用途
1.物质在溶液中进行化学反应,由于接触充分,反应速率会________;
2.当水中溶解了某种物质后,溶液的凝固点比水要低,因此,可用食盐消除公路上的积雪
3.溶液的密度一般会________水的密度,因此农业上常用一定浓度的食盐水来选取优良的种子。
评价样题:
1、某液体如果是溶液,则一定是( )
A.均一、稳定、透明的混合物
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