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酶的专一性是
实验一 酶的专一性激活剂和抑制剂对酶活性的影响;实验目的 ;实验原理 ;
淀粉酶
稀释50~100倍的新鲜唾液
1%氯化钠溶液
1%硫酸钠溶液
1%硫酸铜溶液 ;恒温水浴
试管及试管架
吸管
吸耳球 ;激活剂和抑制剂对酶活性的影响 ;酶的专一性 :;
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