实验一 细菌的的单染色及油镜的使用.ppt

食品微生物学实验 李文亮;课堂纪律;实验室安全和卫生;实验报告;实验一 细菌的单染色及油镜的使用;一、实验目的;二、实验原理1;图1-1-2 光学显微镜的成像原理;显微镜的放大倍数和分辨率 1.放大倍数：物镜放大倍数×目镜放大倍数 2. 显微镜的分辨率:是表示显微镜辨析两点之间距离的能力。可用公式表示为： D=λ/2n·sin(α/2 ) 式中D：物镜分辨出物体两点间的最短距离。 ?：可见光的波长（平均0.55?m) n: 物镜和被检标本间介质的折射率。 ?：镜口角（即入射角）。;油镜使用的原理 油镜，即油浸接物镜。当光线由反光镜通过玻片与镜头之间???空气时，由于空气与玻片的密度不同，使光线受到曲折，发生散射，降低了视野的照明度。若中间的介质是一层油（其折射率与玻片的相近），则几乎不发生折射，增加了视野的进光量，从而使物象更加清晰。;1.不准擅自拆卸显微镜的任何部件,以免损坏。 2.镜面只能用擦镜纸擦，不能用手指或粗布，以保证光洁度 3.观察标本时，必须依次用低、中、高倍镜，最后用油镜。当目视接目镜时，特别在使用油镜时，切不可使用粗调节器，以免压碎玻片或损伤镜面。 4.拿显微镜时，一定要右手拿镜臂，左手托镜座，不可单手拿，更不可倾斜拿。 5.显微镜应存放在阴凉干燥处，以免镜片滋生霉菌而腐蚀镜片。;油镜的使用;二、实验原理2;三、实验材料;四、实验步骤;细菌的单染色;二、显微操作;四、细菌的特殊形态结构;枯草杆菌芽孢的观察;细菌鞭毛的观察;细菌荚膜的观察;五、实验结果;六、问题与讨论;本次实验课结束请确保油镜头擦拭干净！