第一节醇酚黎香宏.ppt

;选修⑤——《有机化学基础》; 羟基（—OH）与烃基或苯环侧链上的碳原子相连的化合物称为醇。 ;一、醇 1、醇的分类：按所含羟基的数目来分;2、醇的命名;CH3—CH2—CH—CH3;表3-1相对分子质量相近的醇与烷烃的沸点比较; R;水分子间存在氢键;表3-2 含相同碳原子数、不同羟基数的醇的沸点比较;P49学与问：;醇的沸点变化规律： 1）醇比分子量相近的烷烃的沸点高. （形成分子间氢键的原因） 2) 分子中羟基越多沸点越高。 3) HF H2O NH3 分子间存在氢键。 醇的溶解度变化规律： 甲、乙、丙醇与水以任意比混溶 原因:与水形成氢键 C4以上则随着碳链的增长溶解度减小 原因:烃基增大，削弱了羟基与水形成氢键 羟基越多，在水中的溶解度越大.;思考 为什么化妆品中加入丙三醇（甘油）可 以起到很好的保湿作用？;4、乙醇的结构;（1）乙醇与活泼金属反应;断开;断开;学与问;乙醇的消去反应;170℃时，消去反应 分子内脱水;乙醇的消去反应;乙醇在人体内的变化;4、氧化反应;交通警察检查司机是否酒后驾车的装置中，含有橙色的酸性重铬酸钾 (K2Cr2O7)，当其遇到乙醇时橙色变为蓝绿色，由此可以判定司机饮酒超过规定标准;铜丝：红色→黑色→红色反复变化;催化氧化;小结;苯酚;二、酚;苯酚的物理性质 ;苯酚的性质;下面是苯酚软膏的部分说明书：;为什么鸦片可用生石灰销毁？;实验;苯酚的化学性质;苯酚的化学性质：;—O－H;实验;苯酚的化学性质：;能够跟 1mol 该化合物起反应的 Br2 最大用量是;阿道夫·冯·贝耶尔 (1835—1917年) 德国有机化学家; 苯酚 遇 FeCl3 溶液显紫色;苯酚的化学性质：;下列物质中：（A） （B） （C） （D） 能与氢氧化钠溶液发生反应的是（ ） 能与溴水发生取代反应的是（ ） 能与金属钠发生反应的是（ ）;只用一试种剂把下列四种无色溶液鉴别开：苯酚、乙醇、NaOH、KSCN，现象分别怎样？;怎样分离苯酚和苯的混合物?;;⑴Fe3++3SCN-=Fe(SCN)3; ⑵Fe3++3OH-=Fe(OH)3↓， ⑶2Fe3++H2S=2Fe2++2H++S↓， ⑷2Fe3++ Fe =3Fe2+， ⑸2Fe3++ 2I-=2Fe2++I2，;酚的用途;电木 化学名称叫酚醛树脂;OH;　名称：对乙酰氨基酚 　　 常见商品名：百服宁；必理通；扑热息痛；对乙酰氨基酚；醋氨酚 泰诺止痛片；退热净；一粒清；泰诺林；泰诺 ;OH;;;