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3.3羧酸 酯第1课时每课一练(人教版选修5).doc
第三节 羧酸 酯
第1课时 羧酸 乙酸
1.下列物质中,属于饱和一元脂肪酸的是( )
A.乙二酸 B.苯甲酸
C.硬脂酸 D.石炭酸
解析:A项为二元脂肪酸;B项为芳香酸;D项为苯酚。
答案:C
2.下图是制取乙酸乙酯的装置,下列说法中错误的是( )
A.浓硫酸在此反应中作为催化剂、吸水剂
B.b中导气管不能插入饱和碳酸钠溶液中,目的是防止倒吸
C.试管a中加入碎瓷片目的是防止剧烈沸腾
D.先向试管a中加入浓硫酸,然后依次加入酒精、乙酸
解析:浓硫酸可加快反应速率,作催化剂,吸收生成的水,使平衡向右移动,作吸水剂,A项正确;如果导气管伸入到饱和碳酸钠溶液液面以下,可能引起倒吸,B项正确;加入碎瓷片,可防止液体加热时剧烈沸腾,C项正确;浓硫酸与其他液体混合时会放出大量的热,所以应先加入酒精、浓硫酸,再慢慢加入乙酸,D项错误。
答案:D
3.下列物质既能与NaOH溶液反应,又能使酸性高锰酸钾溶液褪色的是( )
A. B.C17H35COOH
C.CH3COOH D.
解析:有不饱和键(或苯环上有支链)的化合物都能使KMnO4酸性溶液褪色,与NaOH反应须显酸性。
答案:D
4.(2013·上海化学)下列关于实验室制备乙酸乙酯和乙酸丁酯的描述正确的是( )
A.均采用水浴加热
B.制备乙酸丁酯时正丁醇过量
C.均采用边反应边蒸馏的方法
D.制备乙酸乙酯时乙醇过量
解析:水浴加热温度过低,应用酒精灯直接加热,A项错误;考虑成本,丁醇价格高于乙酸,乙酸价格高于乙醇,为提高转化利用率,制备乙酸丁酯时乙酸过量,制备乙酸乙酯时乙醇过量,B项错误,D项正确;制备乙酸丁酯采用直接回流的方法,待反应后再提取产物,C项错误。
答案:D
5.某有机物的结构式如图所示:
它在一定条件下可能发生的反应有( )
①加成反应 ②水解反应 ③酯化反应 ④氧化反应 ⑤中和反应 ⑥消去反应
A.②③④ B.①③⑤⑥
C.①③④⑤ D.②③④⑤⑥
解析:该有机物含有苯环、醇羟基、醛基和羧基,所以可以发生加成反应、酯化反应、氧化反应、中和反应,故C项正确。
答案:C
6.(2014·普宁市第二中学高三测试)《茉莉花》是一首脍炙人口的中国江苏民歌。茉莉花香气的成分有多种,乙酸苯甲酯是其中的一种,它可以从茉莉花中提取,也可以乙烯和甲苯为原料进行人工合成。其中一种合成路线如下:
回答下列问题:
(1)A的结构简式为_________________________,B的结构简式为________________________________________________________________________;
(2)写出反应有关反应的化学方程式:
②________________________________________________________________________;
⑥________________________________________________________________________。
(3)上述反应中属取代反应的有__________;(填写序号①-⑥,下同)
(4)反应________原子的理论利用率为100%,符合绿色化学的要求。
解析:(1)乙醇催化氧化得到乙醛,所以A的结构简式为CH3CHO,甲苯与氯气在光照下取代生成氯甲苯(B),其结构简式为;
(2)反应②有关反应的化学方程式见答案,反应⑥为乙酸与苯甲醇发生酯化反应,有关反应的化学方程式见答案;
(3)上述反应中属取代反应的有④、⑤、⑥;
(4)反应①、③原子的理论利用率为100%,符合绿色化学的要求。
答案:(1)CCH3OH(或CH3CHO)
(2)2CH3CH2OH+O2eq \o(――→,\s\up7(CuO),\s\do5(加热))2CH3CHO+2H2O
CH3COOH+
(3)④⑤⑥ (4)①③
eq \x(能)eq \x(力)eq \x(提)eq \x(升)
7.邻羟基苯甲酸俗名叫水杨酸,其结构简式为
,它可与下列物质中的一种反应生成化学式为C7H5O3Na的钠盐,则这种物质是( )
A.NaOH B.Na2SO4
C.NaCl D.NaHCO3
答案:D
8.(双选)下列羧酸在催化剂存在下能和H2发生加成反应的是( )
A.C17H35COOH B.C17H33COOH
C D.CH2===CH—COOH
解析:分子结构中含碳碳双键、碳碳三键、醛基和苯环的物质,在一定条件下都可以与H2发生加成。
答案:BD
9.(2013·山东理综)莽草酸可用于合成药物达菲,其结构简式如图,下列关于莽草酸的说法正确的是( )
A.分子式为C7H6O
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